pinokoさんのプロフィール

おはようございます   昨日の「ケンミンショー」では   愛知岐阜三重　が、話題でしたが   わたくし三重県民　名古屋で楽しく遊んできました　笑   おいしいランチを食べて、目的がなかったわりには良い買い物もできました   また、後日ご紹介させてくださいね＾＾       9月10日(火)　あさイチ　 魅惑のごまワールドによると ゴマリグナン→女性ホルモン→乳がん発症リスクを下げる＾＾￥     夢の３シェフＮＥＯ 魅惑のごまワールド すみません　かなり前ですね＾＾；   ＴＶで見てて、めっちゃかっこよかったしおいしそうだったのでトライ   黒ごまのクロカンテの作り方 1フライパンを温め、パルメザンチーズ（３０グラム）をフライパンに薄く振り入れる 2黒ごまを振り入れ、中火で１分半ほど焼く 3フライパンからはがして冷ます ※そのまま、ワインのおつまみにもなるし、パスタやリゾットに添えてもよい ※ごま以外に、ローズマリーやセージオレガノなどのハーブ、松の実やポピーシード、ブラックペッパーなどを入れてもよい   『グラナパダーノ』というチーズ 必ず比較されるのが『パルミジャーノ　レッジャーノ』 どちらもイタリア産チーズ この『グラナパダーノ』特徴は”お手頃な価格” パルミジャーノと比べて製造基準が緩く、より多くの量を作ることができる また、熟成期間も少し短めとなっているためより穏やかな味わいがあり、 かえってこちらを好まれる方も多いほど   ↑を使いました           マリオフリットリさん（マリオイセンティエリ オーナーシェフ）   ＴＶで見るのとは大違いでめっちゃ難しい     アタフタ ヾ(ロ)ツ三ヾ(ロ)ノ アタフタ   右側の　せこく小さめで作ろうとしたパセリバージョン　は、失敗 ヽ(、)ノ))コケッ   なんとか、ごまバージョンだけでもちょっと変やけどＵＰです＾＾；     バジルソースでこんなおつまみにしましたが     当然旦那は「食べにくい」と ┐(д)┌ャレャレ     「チーズクロカンテとヨーグルトディップ」   どうだ！これならいいでしょう (ε〃)b゛       モニプラ；株式会社　ヴィタボーテ　プロピル2袋＋専用シェイカーセットお試し中 http//moniplajp/bl_rd/iid1540415689521bff40e3f46/m4c368090652fa/k1/s0/ 牛乳由来の新しいプロバイオティクス！ プロピオン酸菌の入っている新鮮なおいしいヨーグルトが、きれいな水とプロピルを用意するだけで簡単に作れます 作り方は専用のシェイカーにプロピルと水を入れて混ぜて一緒に1230時間置くだけ 夜作って朝には食べることができます！   　   ９月半ば　少し暑い日に作りました   そおっと動かさないように＾＾；ちゃんと固まりました　ホッ   味がヨーグルトっぽくないので、苦手な方にも絶対食べられると思います    ディップは半日水切りしました       ごちそうさまでした　     また３連休の方もいるのかな？   良い酔い連休を♪(^^)o∀∀o(^^)♪ 続きを見る