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shoko♪さん
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土曜日は晴天の中怪獣君の小学校の運動会がありました この日は最高気温が28℃くらいで前日までの30℃を超すほどではなかったけれど、午後からは日射しも強くなりヘトヘトなりました 帰宅後頭がガンガンお弁当作りでいつもより早起きだったしねなのに本人は帰ってからすぐに、公園行って野球してくるね〜と全く子供の体力ってとても付き合い切れませ〜ん運動会のお弁当お花のウインナーブロッコリー＆にんじんマカロニサラダお花のウインナーは去年も作ったけど、微妙に違うのですよ〜去年のウインナーは→こちら 見比べてみてねマカロニはキティーちゃんのマカロニお花畑風でちょっと女子っぽかったかしら全体はこんな感じ去年の方が彩りもよく上手に詰めてたかなぁ こうやって写真に撮ってみるとこれはこうした方が良かったと色々思うのだけど、その時は時間に追われ焦ってるしね もう少し早起きして時間に余裕持たなくちゃだわ えびのマヨネーズ和え(←作り方クリック)オクラ入りちくわネギしらす入り卵焼きこのえびのマヨネーズが美味しいののり巻きの具がトンカツだったので、メイン？をえびにしました肝心のカシューナッツのせるの忘れてる明太子のおにぎりしそ豚カツ巻き生協のスティックトンカツを使い、しそを巻いてのり巻きにしましたカツ＝勝つを引っ掛けて キャベツを一緒に巻いても良かったかもねやる気のない？応援団やりたい子が立候補してする応援団なのに、カメラを構えるたくさんのギャラリーを前に恥ずかしがってキレがない 恥ずかしがってたらたらやるのが一番格好悪いからね！と言っておいたのに〜キレには厳しいのよ、私！リレーこの前にあった徒競走では、予行練習で一度も負けたことないから楽勝！と言っていたのにスタートで足がつまづいて出遅れ、ゴール寸前で逆転かと思いきや何とまたつまづきまさかの2位に撃沈 名誉挽回と学年対抗のリレーでは頑張りました でも、スタートの1年生の子が1人転び、1人は靴が脱げて取りに戻りと大波乱でしたその1年生の子終わった後わんわん泣いていたの悔しかっただろうね〜 （右上）フライドポテトほうれん草の韓国のり和え鶏ささみのサラダアメリカンチェリーキウイすいかリレーが終わり、お弁当タイムホッとしておいしく食べられたかな体育だけ←が得意で運動会をずっと楽しみにしていた怪獣君この後、もぬけの殻にならなきゃいいけど今度は勉強でも頑張ってね〜10000いいね！ありがとう♪ 『本タラバ切足』をプレゼントキャンペーン2つのランキングに参加してます 皆様の応援クリックが毎日の更新の励みになっています今日も見に来て下さりどうもありがとうございました 続きを見る ['close']
GW前半は、お互いの実家へ1泊2日で顔を出して来ましたちょっと早めの母の日のプレゼント等を持参して お正月明けから戻らなかった体重を苦労してやっと連休前に戻したのに、連休中の暴飲暴食の為あっという間にまた増えてしまった さて、 昨日はお友達が潮干狩りに行ったからとあさりと、採りたてのタケノコも湯がいた状態で持って来てくれたので、早速夕食にいただきました GWの合間、今日も怪獣君は学校に、夫も昨日、今日と仕事へ出ているので私は重くなった身体を絞ってきま〜す海鮮ユッケ丼【作り方】以前作った→こちらを参照前回はアジだったのを→サーモンに３種のお手頃お刺身盛り合わせを使ったのがこの組み合わせだったため 丼ではなくお酒のおつまみとしても美味しいですうずらの卵をわざわざ買って来たのにのせるのを忘れた〜あさりの酒蒸しにんにくとしょうがのみじん切りで酒蒸し味付けはなしでそのままでも十分美味しいです♪タケノコとわかめの煮もの掘り立て、茹で立てのたけのこと乾燥わかめを薄味で煮ましたやっぱり食感、香りがいいですねお友達のおかげで2品もおかずが出来ちゃったわ〜季節到来◆甘くて柔らかい＜北海道産＞極太グリーンアスパラ◆お料理好き大募集＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊デンパーク(愛知県安城市)実家へ行った時にお天気も良かったのでお散歩がてら花と緑の公園、デンパークへ立ち寄りましたさすがにGWと言う事でたくさんの人達で賑わっていました藤の花も見頃でした↓温室には珍しい花がいっぱい咲いていましたよ〜こんな形で咲くお花、珍しい？？アップで見るとこんな可愛いお花がこちらはアジサイの種類みたい何とも言えない可愛らしいピンクの花びらきれいなお花もたくさん見られ、帰りは一緒に行った母に運転をお願いし地ビールも飲め楽しかったです2つのランキングに参加してます 皆様の応援クリックが毎日の更新の励みになっています今日も見に来て下さりどうもありがとうございました 続きを見る ['close']
週末、土日は夫が仕事に出かけてしまった為 怪獣君とファミレスのランチやデパートへぶらぶらとウィンドウショッピング に行ったくらいですデパ地下で有頭エビがお安く手に入ったので(あとは近所のスーパーで調達)すっごく久しぶりにブイヤベース風を作ってみましたテーブルはちょっぴり母の日をイメージしてブイヤベース【材料】有頭エビ真だらいかあさりトマトにんにく玉ねぎオリーブオイルワインフュメドポワソン(顆粒)水ローリエサフラン塩、こしょう皮なし真鱈しかなかった為、煮込んだら想像通り崩れて形がなくなっちゃいました でも、いろいろな魚介のお出汁が出てやっぱり美味しい〜怪獣君もパンに付けて“これ、無茶おいしいね〜”とマイクロトマトが可愛くて欲しいな〜といつも思いつつ、お高くてなかなか手が出ずこの日は少量パックで売っていたので買えましたコレだけで何だかオシャレな感じになるような？？前記事に引き続き、テーブルに飾ってあるのは、メリアルームさんの「アートフラワー」母の日のテーブルを華やかにしてくれそうですよねメリアルームファンサイトファンサイト参加中2つのランキングに参加してます 皆様の応援クリックが毎日の更新の励みになっています今日も見に来て下さりどうもありがとうございました 続きを見る ['close']
昨日から最後の？寒の戻りなのかまた寒いですね〜しかもすごい強風の為、先週末植え替えたばかりのイタリアンパセリの鉢が倒れて割れたり、台の上にのせておいたプランターのバジルが真っ逆さまに落ちたりと大変な目に 外に出かけるのも億劫で時間があったため、パウンドケーキを焼いてみましたそしてひと足早い嬉しいお届けものがあり 今日はそれを飾って楽しいティータイムを過ごすことが出来ましたしっとり抹茶と桜のパウンドケーキ【材料】小麦粉120g抹茶大さじ2ベーキングパウダー小さじ1バター120g砂糖60~70g(お好みで)卵2個桜の塩漬け6~7枚(塩抜きをしておく)【作り方】＊小麦粉とベーキングパウダー、抹茶をふるっておく＊やわらかくしたバターと砂糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜ割りほぐした卵を少しづつ加えさらに混ぜる＊ふるっておいたものを加え切るように混ぜ合わせる＊市販の紙の型に流し入れ塩抜きし水気をとった桜をのせる＊余熱しておいたオーブンで170℃、約35~40分程焼く(各々のオーブンにより調整して下さい)大のお抹茶好きの息子の為に実家の母が出かけた時にお抹茶のお土産を買って来てくれたので早速使い、お稲荷さんに使った桜の塩漬けも少し残っていたので彩りにのせてみましたのせたところからちょっとひびが入っちゃったけどで、お気づきかもですが深紅のカーネーションメリアルームさんのひと足早い母の日のスペシャルフラワーです！こんな感じの可愛いギフトボックスに入ってリボンがかけられています私も食卓にちょっとしたお花(お安く長持ちするもの)をなるべく飾るようにしているのだけど、これから暑くなるとすぐに枯れてしまうからなかなか買えないのです でも、こちらは「アートフラワー」(高級造花)の為、枯れることがないから嬉しい食卓には蓋を取った状態で飾り、玄関等には蓋の上にのせると高さが出て豪華な感じになって素敵ですよ生花も奇麗で勿論大好きだけど、特にこれからの季節長持ちするアートフラワーもずっと楽しめて母の日のプレゼントなんかにいただけたら嬉しいな あっ、プレゼントしてあげてもねメリアルームファンサイトファンサイト参加中2つのランキングに参加してます 皆様の応援クリックが毎日の更新の励みになっています今日も見に来て下さりどうもありがとうございました 続きを見る ['close']
日曜日は今春最後の桜のお花見へ行って来ました ソメイヨシノより遅咲きのしだれ桜で有名な名古屋市内の東谷山(とうごくさん)フルーツパークへこれまで数回我家のブログでも登場していますでも、今年は例年より散るのが少し早かったようで梅に続き、またもや1週間程見頃を過ぎていたようでした残念 さて、↓こちらは先々週の桜の見頃の時に近所の公園へ雨上がりに自転車で出かけて来たものそこで見つけたものはここは金のシャチホコで有名な名古屋城でそのお隣りにある公園我家から歩いても行ける距離で怪獣君が小さい頃からもう何十回と行っていることやら〜そこで見つけたんです (名城公園)名古屋と姉妹都市提携を結んでいるイタリアのトリノ市から5周年記念(3年前)に寄贈された遊具を2年前、転勤等でバラバラになったお友達が久しぶりにここで大集合した時、この家に入ったりして皆で遊んでましたその時は気づかなかったのだけどねトリノと言えばブログのお友達で、いつもとっても美味しそうな正統派イタリア料理研究、ご紹介されているTorino Happy LifeトリノハッピーライフのRieccoさんがお住まいの市名古屋からは桜の木が寄贈され、最近そのお花見に行かれたそうなんですその桜の花(←クリック)をブログを通して見られるなんて名古屋人として嬉しい〜〜＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊東谷山フルーツパーク(名古屋市守山区)お花見弁当おにぎり(５色の花むすび×塩こんぶ)桜の塩漬け×枝豆のいなり寿司いなり寿司寿司飯に彩りに枝豆を混ぜて、お稲荷さんに詰めて桜の塩漬けをのせてみました可愛い〜と自己満足ちくわきゅうり卵焼き海老チリウインナーれんこんのマヨサラダオクラのおひたしオクラの豚バラ巻きじゃがいもの豚バラ巻きプチトマト今年は桜の見頃の頃にお花見弁当を持って家族で出かけられなかったのでちょっと季節外れっぽいけど、今シーズンも何とか最後に持って行けて良かったいつもは市販のお稲荷さんを使っていたけど、今回は自分で煮ましたやっぱり美味しい〜♪これは梅の種類なんだそうですよ珍しいですねこれは梨の花この種類は今が見頃ですごくたくさの花をつけてきれいでしたポカポカ陽気でとっても気持ち良い1日になりました今年もこれで桜の花も見納めかな〜??【リッケ】飲み口がにこにこでカワイイ「にこにこマグボトル」のモニター6名大募集！2つのランキングに参加してます 皆様の応援クリックが毎日の更新の励みになっています今日も見に来て下さりどうもありがとうございました 続きを見る ['close']
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