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けっちんさん
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appetito/ca/86/j/o0409056911625072460jpg"> 今日は、ぽかぽかの陽射し(だと思ったので) お布団を干して出かけたら 空が暗くなって、ぽちぽち 自転車をぶっ飛ばして、なんとかセーフでした さて、昨日のパン教室では写真を撮れなかったんですが ゆっこちゃん がこんな風にアップしてくれました⇒ ありがとう 昨日のパン教室では、1枚目の写真の「パネトーネ」を丹沢酵母で作り、 そして豆乳パンも で、デモで手ごねした生地に、レッスン後、 さつまいもとりんごの甘煮を包んでみました 甘納豆もおいしかったけど、 このフィリングもなかなかGOO 小豆島の山下屋さんのベーコンです 瀬戸内の塩を使い、小豆島のオリーブの木のチップで燻製にしたもの 詳しくはこちらから→ 小豆島お肉の山下屋ファンサイト応援中 まずは、シンプルに焼いて、そのままのお味を 燻製の香り塩 肉そのものの味がして、なんて美味しいの で 昨日のレッスンの後、 に作ってもらいました作らせました 卵黄と生クリームのまったりしたソースの中で、 ベーコンがきりっと効いています めちゃうま このベーコンのお肉は「讃岐コメ豚」ですが、 「デンマーク豚」のベーコンなら、こんなにリーズナブルなお値段ですよ ↓ 励みになりますので、クリックお願いできますか? 。o゚・,。。o;;;;;;。o゚・,。。o ソフトバンクホークス 日本一おめでとうございます あぁソフトバンクファンの方々がうらやましい 今日も「Buon Appetito の 手作りパン」にお越しいただきありがとうございました 今日も明日もたくさんのHAPPYを見つけましょうね 励みになりますので、クリックお願いできますか? 被災地の皆さんが1日も早く元の生活に戻ることができますように ブログをお持ちの方から頂いたコメントへのお返事は、 ブログへ伺った時にさせてくださいね ほんとにごめんなさい なかなか皆さんのブログへコメントを入れられず、読み逃げになるかもしれませんが、 どうぞ許してくださいね ルノーブル◆本場イタリア産エキストラヴァージンオイル無料お試しモニター 続きを見る
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今日は、ぽかぽかの陽射し(だと思ったので) お布団を干して出かけたら 空が暗くなって、ぽちぽち 自転車をぶっ飛ばして、なんとかセーフでしたさて、昨日のパン教室では写真を撮れなかったんですが ゆっこちゃん がこんな風にアップしてくれました⇒ ありがとう 昨日のパン教室では、1枚目の写真の「パネトーネ」を丹沢酵母で作り、 そして豆乳パンも で、デモで手ごねした生地に、レッスン後、 さつまいもとりんごの甘煮を包んでみました 甘納豆もおいしかったけど、 このフィリングもなかなかGOO 小豆島 山下屋さんのベーコンです 瀬戸内の塩を使い、小豆島のオリーブの木のチップで燻製にしたもの 詳しくはこちらから→ まずは、シンプルに焼いて、そのままのお味を 燻製の香り塩 肉そのものの味がして、なんて美味しいの で 昨日のレッスンの後、 に作ってもらいました作らせました 卵黄と生クリームのまったりしたソースの中で、 ベーコンがきりっと効いています めちゃうま このベーコンのお肉は「讃岐コメ豚」ですが、 「デンマーク豚」のベーコンなら、こんなにリーズナブルなお値段ですよ ↓ 励みになりますので、クリックお願いできますか? 明日は、今日より冷え込むそうです 風邪をひかないように気をつけてくださいね 続きを見る
今月の初めに行った福岡で、 めっちゃ私好みのカフェを見つけました 「Paparayray」 「パッパ ライライ」 スウェーデン語で「パパのおかげ」と言う意味だそうです 古民家を改装したとても素敵なお店 実は、私 おばちゃんのくせに、一人でお店に入って食事をするのが苦手 でも、は、用があるって言うし おひとりさまランチをしてきました 私が頂いたのは、「サラダランチ」 グリルした大根がめちゃめちゃ甘くて もともとは、パン教室をされていた方が、 パンを焼かれているそうで パンもめちゃめちゃ好み デザートのリンゴのケーキも 手作り感いっぱいのほっこりとした甘さで、 心が満たされます でもね 帰宅したに意気揚々と写真を見せたら、 「ふーん」だって 肉食系男子(オヤジ)には、あんまり魅力がないらしい ちぇっ 。o゚・,。。o;;;;;;。o゚・,。。o 昨日の荒れ狂ったお天気とは、うってかわり、 今日は小春日和です 今日の天然酵母のパンレッスンに、 浦安からわざわざ来て頂いたのに、 終わって気が付いたら、写真が1枚もなし ほんとにすみません こねてお持ち帰りになった生地で、、美味しいパンを作ってみてくださいね 明日からの1週間も笑顔いっぱいで過ごせますように 続きを見る
appetito/bc/9b/j/o0515034211619252131jpg"> 朝、ベランダから、富士山を見て、 幸せ気分でスタートできる日が続いています やっぱり、日本人ですね 今週のクラスから、クリスマス気分のパンです 1枚目の写真は、ヴェネチアーナ この写真はお豆腐と豆乳を練りこんだヘルシーなパンです イーストですが、低温長時間発酵させているので、 もちもち もう10年以上通ってくださっているクラスでは、 フランスパン生地に、 さつまいもペーストとサツマイモを包んで焼きました 「栗きんとんが入ってるみたい」 「おいしい!」って この言葉が、何より私のモチベーションをあげてくれます 励みになりますので、クリックお願いできますか? 。o゚・,。。o;;;;;;。o゚・,。。o もうしばらくタイトな生活が続きますが、 生徒さん達からパワーをもらって、がんばります になりそうですが 良い週末をお過ごしくださいね 今日も「Buon Appetito の 手作りパン」にお越しいただきありがとうございました 今日も明日もたくさんのHAPPYを見つけましょう 励みになりますので、クリックお願いできますか? 被災地の皆さんが1日も早く元の生活に戻ることができますように ブログをお持ちの方から頂いたコメントへのお返事は、 ブログへ伺った時にさせてくださいね ほんとにごめんなさい なかなか皆さんのブログへコメントを入れられず、読み逃げになるかもしれませんが、 どうぞ許してくださいね 【匠の味】 宇治で大評判!京野菜を使った 「京野菜じゃむ」 50g×3種 一足先のクリスマスケーキ★高級チョコ×焼き芋がコラボ!黄金のオペラモニター募集♪ 続きを見る
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