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けっちんさん
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朝、ベランダから、富士山を見て、 幸せ気分でスタートできる日が続いています やっぱり、日本人ですね 今週のクラスから、クリスマス気分のパンです 1枚目の写真は、ヴェネチアーナ この写真はお豆腐と豆乳を練りこんだヘルシーなパンです イーストですが、低温長時間発酵させているので、 もちもち もう10年以上通ってくださっているクラスでは、 フランスパン生地に、 さつまいもペーストとサツマイモを包んで焼きました 「栗きんとんが入ってるみたい」 「おいしい!」って この言葉が、何より私のモチベーションをあげてくれます 励みになりますので、クリックお願いできますか? 。o゚・,。。o;;;;;;。o゚・,。。o もうしばらくタイトな生活が続きますが、 生徒さん達からパワーをもらって、がんばります になりそうですが 良い週末をお過ごしくださいね 続きを見る
appetito/e0/fe/j/o0533038511612742951jpg"> 札幌で初雪が降ったそうですね うちの周りは、少しづつ、木々が色づき始めました 今日は、フランスパン生地に黒ゴマを練りこんで、パンを焼きました フィリングは サツマイモペーストです 秋の味覚うまし 天然酵母クラスのパネトーネの試作もしました うーむ違う方法で、 もう1度、作ってみようかな でねパネトーネの後ろに写ってるステンドのツリー めっちゃ可愛くないですか? アップでみせちゃいます へへ 「Be Flexible」 のTOTYちゃんから頂いちゃいました 毎年、この時期送ってくれている米粉といっしょに この米粉は、TOTY家でこんな風にお米を作って⇒ そして、製粉した貴重な米粉 それを、毎年、送ってくれて しかも、TOTYちゃんお手製のこんなにかわいいステンドのツリーまで ううれしいよ いつもほんとにありがとう それに感動したのはこのキャンドル LEDでね炎がゆれるんです 色々なものにあまり感動を表さないも「これは、すごいね」って 米粉、大切に使わせていただきまーす 励みになりますので、クリックお願いできますか? 。o゚・,。。o;;;;;;。o゚・,。。o ここのところ、寒暖の差がほんとに激しくて、 毎日「何着たら、いいのん??」って、感じですね 体調に気をつけて、 美味しい秋を満喫しましょう 今日も「Buon Appetito の 手作りパン」にお越しいただきありがとうございました 今日も明日もたくさんのHAPPYを見つけましょうね 励みになりますので、クリックお願いできますか? 被災地の皆さんが1日も早く元の生活に戻ることができますように ブログをお持ちの方から頂いたコメントへのお返事は、 ブログへ伺った時にさせてくださいね ほんとにごめんなさい なかなか皆さんのブログへコメントを入れられず、読み逃げになるかもしれませんが、 どうぞ許してくださいね コラーゲンたっぷり★オールインワンジェル【モイストワン】時短体験モニター大募集! 続きを見る ['close']
札幌で初雪が降ったそうですね うちの周りは、少しづつ、木々が色づき始めました 今日は、フランスパン生地に黒ゴマを練りこんで、パンを焼きました フィリングは サツマイモペーストです 秋の味覚うまし 天然酵母クラスのパネトーネの試作もしました うーむ違う方法で、 もう1度、作ってみようかな でねパネトーネの後ろに写ってるステンドのツリー めっちゃ可愛くないですか? アップでみせちゃいます へへ 「Be Flexible」 のTOTYちゃんから頂いちゃいました 毎年、この時期送ってくれている米粉といっしょに この米粉は、TOTY家でこんな風にお米を作って⇒ そして、製粉した貴重な米粉 それを、毎年、送ってくれて しかも、TOTYちゃんお手製のこんなにかわいいステンドのツリーまで ううれしいよ いつもほんとにありがとう それに感動したのはこのキャンドル LEDでね炎がゆれるんです 色々なものにあまり感動を表さないも「これは、すごいね」って 米粉、大切に使わせていただきまーす 励みになりますので、クリックお願いできますか? 。o゚・,。。o;;;;;;。o゚・,。。o ここのところ、寒暖の差がほんとに激しくて、 毎日「何着たら、いいのん??」って、感じですね 体調に気をつけて、 美味しい秋を満喫しましょう 続きを見る ['close']
appetito/f8/56/j/o0515034211609427895jpg"> この週末は、気持ちの良いお天気でしたね 我が家のは、土曜日、日曜日と スポーツの秋をエンジョイしていました そうそうそうやってメタボをどうにかしてちょうだい 先週のパン教室のアップを忘れていました JHBS上級クラス ライブレッド ビスキーロール です 明日から、11月のイーストクラスレッスンが始まるのに、 なかなかレシピがまとまらずあせっていましたが、 ようやくレシピがまとまりました いつものことながらすべり込みセーフ 口どけがいいけど、もちっとした食感の「Twinkle Bread」 イタリアのクリスマスパンは「パネトーネ」なのですが、 その変形バージョンの 「Veneziana」 今日の恵比寿のレッスンの時に試食してもらったら、 「美味しい」って 。o゚・,。。o;;;;;;。o゚・,。。o 先日、福岡のデパートで、「ドマロール」のお店を見つけました かの有名な「どまロール」にこんな風にトッピングしたケーキのお店です まだ、食べたことがないので、買ってみました うんうん ブームがだいぶ収まってきたとはいえ、人気があるの、わかります スポンジはふんわりと軽く、クリームも美味しい 袋も箱もガーリッシュ でもね袋に 「ドロール from Tokyo」だって??? なんでと一人つっこみをいれた、 意地悪なおばちゃんでした 今日も「Buon Appetito の 手作りパン」にお越しいただきありがとうございました 明日からの1週間もたくさんのHAPPYを見つけましょうね 励みになりますので、クリックお願いできますか? 被災地の皆さんが1日も早く元の生活に戻ることができますように ブログをお持ちの方から頂いたコメントへのお返事は、 ブログへ伺った時にさせてくださいね ほんとにごめんなさい なかなか皆さんのブログへコメントを入れられず、読み逃げになるかもしれませんが、 どうぞ許してくださいね 辰屋の「神戸牛すき焼き肉 店長セレクト」【3名様にプレゼント】 炒め物、揚げ物で違いを実感!サラダ油から切替える方急増中「グレープシードオイル」 続きを見る
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