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けっちんさん
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appetito/3b/6c/j/o0583044211567741173jpg"> 昨日は天然酵母クラスのパン教室でした はいベンチタイム 成型焼成 そのたびに、みんなのが、寄ってくるのは、久々で とっても楽しかったです 出会いあり、再会あり それぞれの夢や目標をもって、輝いている人たちに出会い、 パワーや、笑顔や色々な指針をもらえる事は パン教室を続けていく大きな力となっているなぁと つくづく思った1日でした 励みになりますので、クリックお願いできますか? みんながんばろうね 病み上がりで、ちょっと不安だったパン教室 みんなのパワーで レッスン中は、「あれ私、めっちゃ元気」なんて思っていましたが、 日が暮れてくると、なんかしんどい ってことでに作ってもらいました ラッキー ゆで加減もアルデンテ おいしゅうございました 励みになりますので、クリックお願いできますか? 。o゚・,。。o;;;;;;。o゚・,。。o うっそぉぉぉ 阪神の新監督は、和田コーチが昇格するのん??? 梨田さんだと思ってたのに 梨田さんがいいよぉぉ梨田さんがいいよぉ 今日も「Buon Appetito の 手作りパン」にお越しいただきありがとうございました 励みになりますので、クリックお願いできますか? 被災地の皆さんが1日も早く元の生活に戻ることができますように ブログをお持ちの方から頂いたコメントへのお返事は、 ブログへ伺った時にさせてくださいね ほんとにごめんなさい なかなか皆さんのブログへコメントを入れられず、読み逃げになるかもしれませんが、 どうぞ許してくださいね オイシックスの新鮮野菜モニター100名様!鍋にぴったり厳選Oisix食材セット 続きを見る ['close']
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appetito/81/d1/j/o0480036011561481206jpg"> 毎月1日だけ開かれているCafe Marcheで、 「おうちで美味しいコーヒー!!」講座があるということで、行ってきました 講師は、雑誌でもお顔を見たことがある石井さんです 最初は、講師の先生が コツを話しながらコーヒーを入れてくださり、 「最後の二人分は、自分たちで入れてみますか??」ということで、 「らしく」 のfuwariちゃんと私が入れさせてもらいました 自分でいれたものは、「ふむふむまあまあ」 でも、その後、先生の入れてくださったコーヒーを飲んだら、 「なぬーぜんぜん違うえぐみがなくコクがあり、香り高くて」 ペーパーも豆もお水も全く同じなのに コーヒーへの愛情と経験の違いでしょうか またまた深みにはまりそうな世界を発見したような 美味しいコーヒーと一緒に頂いたのは Jam Marche 主宰の安西さんお手製のガトーショコラ なんとも口どけが良く、コクがあり、上品な甘さでめちゃうま そして、後ろにちっちゃく見えているライムオレンジのジャムを乗せると かんきつ系の爽やかさが加わりサイコーでした 安西さんのジャムは、思いつかないような絶妙な組み合わせが 素晴らしく、とても美味しいジャムです そして、とてもリーズナブルなお値段 Cafe Marcheで頂ける、チーズとジャムのプレートもほんとに美味しいです 気になる人は、こちらから→ とーっても楽しいひとときでした ゆっこちゃん こんなに素敵な機会をくれて、ほんとにありがとう!! 励みになりますので、クリックお願いできますか? 。o゚・,。。o;;;;;;。o゚・,。。o 昨日から、身体がだるくて、喉も痛くて 今日は、ひととおりの手抜き家事を終えて、フル休養 (といっても、バゲット修行はしましたけど) 寝るって大切なことですね お昼にぐっすり寝たら、ほぼ回復 喉の痛みもほとんどなくなりました 明日の朝はれるかな? 砂漠や高地など過酷な条件のもとで育つ「サジ―」という果実のジュース 「黄酸汁」を飲み始めました どろどろで、すっぱいけど、飲むと体がポッとあったかくなります 風邪っぽさから立ち直ったのもこれのおかげかも 今年は、喉が痛くなることが多いので、しばらく飲んでみようと思います 元気って美しい【フィネス】ファンサイト応援中 今日も「Buon Appetito の 手作りパン」にお越しいただきありがとうございました 励みになりますので、クリックお願いできますか? 被災地の皆さんが1日も早く元の生活に戻ることができますように ブログをお持ちの方から頂いたコメントへのお返事は、 ブログへ伺った時にさせてくださいね ほんとにごめんなさい なかなか皆さんのブログへコメントを入れられず、読み逃げになるかもしれませんが、 どうぞ許してくださいね 「輝く肌へ」【リペアジェル】現品モニター30名様募集 サンダースの“とろり”はちみつクリームで冬肌を守ろう! 続きを見る
毎月1日だけ開かれているCafe Marcheで、 「おうちで美味しいコーヒー!!」講座があるということで、行ってきました 講師は、雑誌でもお顔を見たことがある石井さんです 最初は、講師の先生が コツを話しながらコーヒーを入れてくださり、 「最後の二人分は、自分たちで入れてみますか??」ということで、 「らしく」 のfuwariちゃんと私が入れさせてもらいました 自分でいれたものは、「ふむふむまあまあ」 でも、その後、先生の入れてくださったコーヒーを飲んだら、 「なぬーぜんぜん違うえぐみがなくコクがあり、香り高くて」 ペーパーも豆もお水も全く同じなのに コーヒーへの愛情と経験の違いでしょうか またまた深みにはまりそうな世界を発見したような 美味しいコーヒーと一緒に頂いたのは Jam Marche 主宰の安西さんお手製のガトーショコラ なんとも口どけが良く、コクがあり、上品な甘さでめちゃうま そして、後ろにちっちゃく見えているライムオレンジのジャムを乗せると かんきつ系の爽やかさが加わりサイコーでした 安西さんのジャムは、思いつかないような絶妙な組み合わせが 素晴らしく、とても美味しいジャムです そして、とてもリーズナブルなお値段 Cafe Marcheで頂ける、チーズとジャムのプレートもほんとに美味しいです 気になる人は、こちらから→ とーっても楽しいひとときでした ゆっこちゃん こんなに素敵な機会をくれて、ほんとにありがとう!! 励みになりますので、クリックお願いできますか? 。o゚・,。。o;;;;;;。o゚・,。。o 昨日から、身体がだるくて、喉も痛くて 今日は、ひととおりの手抜き家事を終えて、フル休養 (といっても、バゲット修行はしましたけど) 寝るって大切なことですね お昼にぐっすり寝たら、ほぼ回復 喉の痛みもほとんどなくなりました 明日の朝はれるかな? 砂漠や高地など過酷な条件のもとで育つ「サジ―」という果実のジュース 「黄酸汁」を飲み始めました どろどろで、すっぱいけど、飲むと体がポッとあったかくなります 風邪っぽさから立ち直ったのもこれのおかげかも 今年は、喉が痛くなることが多いので、しばらく飲んでみようと思います 今日も「Buon Appetito の 手作りパン」にお越しいただきありがとうございました 励みになりますので、クリックお願いできますか? 被災地の皆さんが1日も早く元の生活に戻ることができますように ブログをお持ちの方から頂いたコメントへのお返事は、 ブログへ伺った時にさせてくださいね ほんとにごめんなさい なかなか皆さんのブログへコメントを入れられず、読み逃げになるかもしれませんが、 どうぞ許してくださいね 続きを見る ['close']
appetito/f5/b5/j/o0409056911553846659jpg"> 昨日も今日も汗ばむほどのお天気でしたね もう10月後半っていうのを忘れてしまいそうです 色々な酵母を起こしてパンを作っていますが バゲットはやっぱりマンゴ酵母って気がします しかも元だねじゃなくて、液だねで作ったもの それ以外のものは、フツーに美味しいけど、 何となく物足りないの マンゴのエキスで作ったバゲットは、私的にはサイコーに美味しいです これは、ホシノ丹沢酵母で作った、チョコカンパーニュ もう少し気温が下がると、常温で一晩発酵なんですが、 この時期は、微妙で 朝起きると、発酵が進み過ぎていたりして←睡眠時間多すぎ 朝起きてからこねたのでは、レッスンまでに発酵完了しないし、 夜捏ねて常温では、過発酵 悩むところです 励みになりますので、クリックお願いできますか? 少し前に亜侑ちゃんの「開運ブログ」 で見てずっと気になっていた、 日枝神社へ行ってきました 都会の真ん中にあるのに、 階段を上がるにつれて、空気が澄み渡り 凛としてきます とても清々しい気持ちになり、 「なんかうまくいきそう」 励みになりますので、クリックお願いできますか? 。o゚・,。。o;;;;;;。o゚・,。。o ビデオに撮っていた先週のソロモン流をやっと見ました その中の、「ビゴの店」の藤森さんの言葉 「辛抱の棒が揺らいでも、折れずに努力を続けていれば、夢は叶う」 がんばろう 今週も自分に思いっきりハッパをかけて元気でGO 今日も「Buon Appetito の 手作りパン」にお越しいただきありがとうございました 励みになりますので、クリックお願いできますか? 被災地の皆さんが1日も早く元の生活に戻ることができますように ブログをお持ちの方から頂いたコメントへのお返事は、 ブログへ伺った時にさせてくださいね ほんとにごめんなさい なかなか皆さんのブログへコメントを入れられず、読み逃げになるかもしれませんが、 どうぞ許してくださいね 【洗い流さないトリートメント】口コミしてアンジェラスハロをGETしよう! 【KohGenDo】ミネラルパウダーのアイシャドーで大人の品格漂う目もとを演出! 10月第3弾<5名様>美濃刀匠兼守匠5点セット<グルメブロガー向き> 続きを見る
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