けっちんさんのプロフィール

今日は、「ちょっとベテラン（ご本人たちによると）最上級クラス」 のパン教室でした このクラスのR子ちゃんから、「エッグタルト」をとのお題を頂いてたんですが、 台北で暮らしていた時、よく見かけたけど、食べたことがなかったし、 日本でブームになった時にも、食べなかったし ネット検索で、色々調べて作ってみました ほんとにこれが「正しいエッグタルト」かどうか でも私的には、結構好きな味に出来ました R子ちゃんまっ、これで、許してね 10月のサイドメニューは「タルティーヌ」なので、 朝、このカンパーニュを焼いておき、 　「美味しそう」と思って頂けたら、クリックお願いできますか？ 試食タイムに そうそう 今日は、「アマニブレッド」（また写真を撮ってなかった ので、以前撮ったものです） 「ミルクあんクリーロール」 を作りました ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 「チュべドショコラ」って知ってますか？ 以前生徒さんからこれ を頂き、 、 マシュマロがあまり好きでない私なのに、 この組み合わせは絶妙で、はまってしまいました 自由が丘に行くと必ず立ち寄って買っています とてもたくさんの種類があるのにいつもこればっかり 次回は、新しいものにチャレンジしよっかな あっネットショップもありますよ 今日も「Buon Appetito　の　手作りパン」にお越しいただきありがとうございました 　　　　　　明日も皆さんがたくさんのHAPPYに出会えますように 　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　 　励みになりますので、クリックお願いできますか？ 　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　のろのろ運転で、仕事がたまっています ブログをお持ちの方から頂いたコメントへのお返事は、 ブログへ伺った時にさせてくださいね ほんとにごめんなさい 　なかなか皆さんのブログへコメントを入れられず、読み逃げになるかもしれませんが、 　　　　どうぞ許してくださいね 続きを見る ['close']