montresorさんのプロフィール
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安心 安全 お米！
[2013-02-13 11:38:17]
衣食住には拘って生活をしたいと常々思っております
なので 趣味の範囲ですが山で畑をして 旬のお野菜を無農薬で育てています
ほんの少しですが 無農薬で野菜などを育てる難しさは 一般の方より理解があると思います
お野菜は自分で育てられても お米はなかなかそうは行きません
無農薬のお米なら安心して口にできます
復興のお役に立てれば それも嬉しい事です
ささみの梅肉包み♪
[2013-01-30 10:45:47]
ささみをラップで挟んで 叩いて薄くのばす
梅干しの種を除いたものを包丁で叩いて細かく刻むか 面倒であれば チューブタイプでも OK!
ささみの上に大葉を敷き その上に梅肉を乗せる クルクルと巻いて フライパンで焼く
簡単ですが 美味しいメニューです
カットした部分が 大葉と梅がのの字で可愛く お色も赤と緑でキレイです！
お弁当のおかずや ちょっとした おつまみの一品となります
九州直送！Ａ４等級以上の安全な九州産…
[2012-11-06 10:36:50]
宝塚市在住ですので 土地柄 神戸牛は食す機会がありますが 九州から直送の黒毛和牛大変興味があります！ A4ランクの和牛をすきやきで贅沢ですね♪
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衣食住には拘って生活をしたいと常々思っております なので 趣味の範囲ですが山で畑をして 旬のお野菜を無農薬で育てています ほんの少しですが 無農薬で野菜などを育てる難しさは 一般の方より理解があると思います お野菜は自分で育てられても お米はなかなかそうは行きません 無農薬のお米なら安心して口にできます 復興のお役に立てれば それも嬉しい事です
ささみをラップで挟んで 叩いて薄くのばす 梅干しの種を除いたものを包丁で叩いて細かく刻むか 面倒であれば チューブタイプでも OK! ささみの上に大葉を敷き その上に梅肉を乗せる クルクルと巻いて フライパンで焼く 簡単ですが 美味しいメニューです カットした部分が 大葉と梅がのの字で可愛く お色も赤と緑でキレイです！ お弁当のおかずや ちょっとした おつまみの一品となります
宝塚市在住ですので 土地柄 神戸牛は食す機会がありますが 九州から直送の黒毛和牛大変興味があります！ A4ランクの和牛をすきやきで贅沢ですね♪