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スタミナ中華料理 [2010-07-30 07:54:27]

王道ですが、中華といえば餃子に春巻きです 油淋鶏もよく作りますが、暑さで食欲のない時などは、具材を工夫して野菜をたっぷり取ってもらいたいです 餃子の中身は、白菜、鶏肉、豚肉、ニラ、しいたけ、きくらげ、たけのこ、そしてニンニクとショウガでOK! すべてをみじん切りにして大きめの皮で包みます 油で焼かず、ごま油で贅沢に焼きます 家の外まで香ばしい香りが漂い、御飯が進みますよ 続きを見る ['close']