当選♪「瀬戸内いりこ」
[2010-09-11 08:29:04][
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モニプラさんのイベントで築地仲卸 伏高さんから食べる煮干瀬戸内いりこに当選しました瀬戸内海でとれた片口イワシの幼魚を原魚に製造された体長３センチから５センチの小さい煮干です内海でとれた片口鰯は、その魚質の特性から、充分に乾燥された煮干に加工されても身が柔らかく仕上がりますしかも無添加で仕上げているため食べる煮干として最適今の季節、ビールのおつまみには最高です早速、開けて食べてみた所おいしい柔らかく、口の中で刺さったりしないし、塩加減も丁度良いです美味しくて、一人でバクバク食べて５分もかからず全部食べてしまいましたダシとしては使えないけど、ちょっと空腹の時に食べると良いかもスーパーに、食べる煮干しが売っていてたまに買って食べますが、こんなに柔らかくて骨の心配無しに食べられる煮干しは初めてです早速、買ってみようかなこの度はモニターに選んでいただきありがとうございましたごちそうさまでした築地仲卸 伏高ファンサイト応援中
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