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あつんさん
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[2010-12-14 09:13:28]
①豚ミンチに、水で戻したひじきと、加熱してしんなりさせた玉ねぎ、卵、味 噌、おろししょうがを入れて、粘り気が出るまで混ぜます◎ ②丸めて団子にし、フライパンで焼き、余分な油をキッチンペーパーで取り、料理酒を 入れます ④しめじや大根の葉を入れて、その後に、水、白だし、醤油を入れます ⑤最後におろした大根を入れて味見し、ネギを散らせば完成です! あっさりでおいしィですよ◎ …続きを見る ['close']