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肉団子のみぞれ煮☆

[2010-12-14 09:13:28]

①豚ミンチに、水で戻したひじきと、加熱してしんなりさせた玉ねぎ、卵、味 噌、おろししょうがを入れて、粘り気が出るまで混ぜます◎ ②丸めて団子にし、フライパンで焼き、余分な油をキッチンペーパーで取り、料理酒を 入れます ④しめじや大根の葉を入れて、その後に、水、白だし、醤油を入れます ⑤最後 続きを見る