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90e866b85/k1/s0/">シマダヤのファンサイトファンサイト参加中シマダヤさんから  北海道幌加内産そば使用 「石臼挽きそば」が届きました！シマダヤさんの麺というと、お手頃価格で手軽に食べられる麺ってイメージだけど このお蕎麦はかなり本格的です！！ ”石臼挽きそば”だなんて タイトルからしてもうおいしそうですよね  特徴その１★日本一のそば産地「北海道幌加内産」のそばを使用北海道幌加内町は、そばの作付面積収穫量が日本一！冷涼な気候、昼夜の寒暖差、日中の気温上昇を穏やかにする朝霧など、 おいしいそばを作る気候条件が揃っています現地の農協「JAきたそらち」から原料のそばを直接仕入れています 特徴その２★そばの風味を引き出す「石臼挽き製法」を採用原料の玄そばを余計な熱がかからない「石臼挽き製法」で製粉しているので、そば本来の風味と甘みを味わうことが出来ます 特徴その３★簡単に割れる「ミニダブル製法」を採用　（特許取得済み）凍ったまま簡単に半分に割って使える便利な「ミニダブル製法」を採用 食べたい分だけ簡単に、お好みの量をご使用いただけます冷凍しておけば、好きな量だけ使えるってのがほんと便利！   小さいこどもがいるおうちでも、欲しい時に少量解凍すれば 本格お蕎麦が食べられちゃうし あたたかい蕎麦なら３０秒茹でるだけで それもめんどうな人は、電子レンジでも調理できちゃうから 一人のお昼ごはんとか、ちょこっと食べるにも便利ですよね    シマダヤさん「おすすめの食べ方」 は そば本来のおいしさが味わえるざるそばだそうです調理はほんとにかんたん♪ これがシマダヤさんのいいところ！  モニターなので、お蕎麦のアレンジもいろいろ考えてみたけど やっぱりこの麺のよいところは 簡単&本格的ってところがよいところだから まずはやっぱり簡単&シンプルに おすすめの食べ方で食べてみたいと思います♪  さっそくお湯に麺を入れて ほぐれてきたら冷水で冷やして お水をきったらもうできあがり！！ 簡単すぎ！！ なのにおいしい麺の食感、みずみずしさとなめらかさ！ 今どきの冷凍はほんとに優秀ですね  今まで乾麺を常備してましたけど あまりにも簡単でおいしくできるので これからは、冷凍に切り替えたいと思います！！  もうすぐこどもの日なので  さっそく冷凍お蕎麦をパキっと半分に割って 欲しい分だけお蕎麦を使って 1枚目の写真の、蕎麦稲荷を作ってみました思い立った時に、お蕎麦とめんつゆをつめて 好みの具で、飾るだけで  とっても便利で簡単&おいしいお蕎麦なので、おすすめです♪  （これまで作ったこどもの日ごはんダイジェスト→★） ひとり分から作れる麺の本1,296円Amazon わたしのとっておき麺1,404円Amazon cookpad×オレンジページ お披露目! うちのイベントごはん (オレンジページブックス)540円Amazon クリックしてもらえたら嬉しいですにほんブログ村 続きを見る ['close']