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かなさん
お料理と食べることが大好きです♪特に甘いスイーツは食べていると幸せを感じます。料理の腕はまだまだ未熟ですが、毎日頑張っておいしいごはんとお弁当を作っています。
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おはようございますはよ" src="http//emojiamebajp/img/user/na/nandm0404/236653gif"> 週末はみなさんの豪華で素敵なお料理を楽しく見させてもらいました 金曜土曜と２日間かけて私もクリスマスメニューのパンとスイーツ作りを頑張ったけど、まだ写真の整理ができてないのでそれは後日 木曜日に一応キッチンが使えるようになりましたでも新たな問題が発覚し、年が明けたらキッチンの大規模な工事をして新品に取り換えることになりました 私も感じたんだけど、主人も思ったことは同じ入居して数年、家の中も外も払っている家賃以上の工事をして、どんどん新しくなってるねと アンラッキーなのかラッキーなのかは考えようです それではお弁当を紹介します この日のメインこれ 豪華なうな丼 ではなく、うなる美味しさ「うな次郎」という魚のすり身で作ったうなぎのかば焼き風なんです 見た目はうなぎにそっくり うなぎのタレと山椒が添付されているのでうなぎ感覚で食べれるんです おまけにリーズナブルですし すり身を使っているので柔らかく、小骨がないのでおいしくパクパク食べれました おかずのアップ Menu うな丼風ごはん 豚肉とキャベツの味噌炒め 出汁巻き卵 大根とわかめの柚子胡椒和え さつまあげ ピーマンとにんじんのめんつゆ炒め ミニトマト レタス 明日が仕事納めで、その後帰省します ですので、今日でブログ納めにしようと思ってます この一年間私に関わってくれたみなさん、お世話になりました 良いお年をお迎えください いちまさファンサイトファンサイト参加中 ランキングに参加してます ポチっと応援、よろしくお願いします にほんブログ村 レシピブログに参加中♪ 日本を丸ごと元気に！今世紀最大！ ビッグプロジェクト『４７都道府県応援隊』！！ HMH OFFICIAL LINE 続きを見る
おはようございますはよ" src="http//emojiamebajp/img/user/na/nandm0404/236653gif"> 今日は週末のランチを紹介します この日のメニューはピザとサラダです ピザは１１月に発売されたアクリブランドの新商品 Wソーセージ＆豚プルコギのハーフ＆ハーフのピザ １枚のピザで２種類の味を食べられるなんてお得感満載 欲張れて嬉しいですよね オーブンで５分間焼きました冷蔵解凍していたからちょっと焼きすぎちゃったわ こちらは豚プルコギ プルコギ味の冷凍ピザは珍しい お肉の味が絶妙で、具ばかり食べたくなりました こちらがソフトサラミソ－セージとあらびきソーセージのWソーセージ ウインナーがジューシーで長年食べなれた優しい味付け パン作りをするようになってからはピザは自分で作るものになっていたけど、久しぶりに食べた冷凍ピザは昔のイメージと違っておいしかったです お弁当のおかずならアクリ！ファンサイト参加中 ランキングに参加してます ポチっと応援、よろしくお願いします にほんブログ村 レシピブログに参加中♪ 日本を丸ごと元気に！今世紀最大！ ビッグプロジェクト『４７都道府県応援隊』！！ HMH OFFICIAL LINE 続きを見る ['close']
おはようございますはよ" src="http//emojiamebajp/img/user/na/nandm0404/236653gif"> 週末はフィギュア三昧の時間を楽しんでいました ロシア大会に合わせて家事をして、時間になったらテレビの前にスタンバイ 今シーズンはアニメ『ユーリ on アイス』にも大好きで毎週録画して見ています プロスケーターや振付師の宮本さんもかかわっている作品なだけあり、スケオタがハマるのがわかる 特に競技シーンはうっとり見惚れるので、その部分だけ録画編集して繰り返し見ています 毎日数分間の現実逃避タイムを作って今週も頑張ります それではお弁当を紹介します Menu 梅干しごはん 野菜のさつま揚げ巻き 出汁巻き卵 小松菜の煮びたし チキンの和風炒め ピーマン、パプリカのチンジャオロース風炒め かぼちゃとレーズンのサラダ ミニトマト レタス おかずのアップ このお弁当の新作は野菜のさつま揚げ巻き 一正蒲鉾さんのうすくて大きなさつまあげを使ってにんじんといんげんを巻きました 170×150mmのとっても大きなサイズですしかも3mmという薄さなので、料理のアレンジがしやすいです 今回は1/4サイズに切って、茹で野菜を巻き、煮びたしと一緒にフライパンに入れて味付けをしました 我が家は母の実家が鹿児島県なので、いつも本場のさつま揚げを食べていました夕食にも使えるし、お弁当のおかずにもなるので、私もさつま揚げを頻繁に食卓に出しています でも、こんなに薄くて大きなさつま揚げを見たのは初めて 味馴染みが良いので、細かく刻んであえ物に加えたり、お味噌汁に入れたりもできるし、少し大きなサイズに切ればおでんや煮物などの煮込み料理にも使えて便利だなぁと思いました いちまさファンサイトファンサイト参加中 ランキングに参加してます ポチっと応援、よろしくお願いします にほんブログ村 レシピブログに参加中♪日本を丸ごと元気に！今世紀最大！ ビッグプロジェクト『４７都道府県応援隊』！！ HMH OFFICIAL LINE 続きを見る ['close']
おはようございますはよ" src="http//emojiamebajp/img/user/na/nandm0404/236653gif"> 先週咽頭炎にかかり、その後気管支炎に変わって喘息の症状が出てしまったのでブログをお休みしてました激しい咳が続いているけど、熱は全くないので仕事には行ってますちょうど今は小学校お受験の真っ只中 マスク姿で咳をしているので、仕方がないけど風邪だと思われて周りの視線が痛いです 今日はある日のMYランチを紹介します 黒い物体はチョコレート入りブラックカンパーニュ 彩りサラダ、トマトチャウダーの簡単メニュー トマトチャウダーは宮城県の「トコトン！お野菜トマトチャウダー」です パウチに入っているので温めるだけでいいんです 煮込まれたじゃがいも、にんじん、たまねぎ、セロリ、キャベツがたっぷり入っているので、飲むスープというよりも食べるスープ アレルゲンフリーで味付けはトマトピューレの他に塩とハーブといたってシンプル ほのかにトマトの酸味もきいているけど、この酸味も野菜に合っていておいしかったです 寒くなったこの季節に温かいお野菜たっぷりのスープを手軽に飲めるのは嬉しいですね 日本きらりファンサイト参加中 ランキングに参加してます ポチっと応援、よろしくお願いします にほんブログ村 レシピブログに参加中♪ 日本を丸ごと元気に！今世紀最大！ ビッグプロジェクト『４７都道府県応援隊』！！ HMH OFFICIAL LINE 続きを見る ['close']
おはようございますはよ" src="http//emojiamebajp/img/user/na/nandm0404/236653gif"> 先日、テーブルマークさんから色々な種類のうどんが届きました 冷凍さぬきうどん やさしいうどん 肉うどん さぬきうどん カトキチマークのさぬきうどんはスーパーで見慣れて有名だけど、今、画期的なうどんがやさしいうどんです このうどんは低GI食品で、血糖値の上昇を抑えることから糖尿病予防や治療にも効果があります 糖尿病患者が家族にいると本人の食前後の薬の服用が大変だけでなく、料理を作る方もメニューや食材を気にしたり、カロリーを気にしたりと大変です 一般的なうどんは麺類の中でもGI度が高いので、低GIのうどんができたことで食事の楽しみが広がりますね 麺つゆがセットになっているので、野菜とうどんを全部一緒に入れて煮込みうどんにして食べました もっちもち食感で、喉ごしがよくおいしかったです 健康的な食品＝何か物足りないというイメージを払拭する程、普通のうどんと同じで１食当たりのボリュームもちょうど良かったです 別の日には肉うどんを食べました すきやき風な味付けと似ていて、お肉が柔らかくてとってもおいしかったです やさしいうどんはオンラインで購入できるそうですが、スーパーで手軽に買えるようになればよりうれしいです テーブルマークファンサイトファンサイト参加中 ランキングに参加してます ポチっと応援、よろしくお願いします にほんブログ村 レシピブログに参加中♪ 日本を丸ごと元気に！今世紀最大！ ビッグプロジェクト『４７都道府県応援隊』！！ HMH OFFICIAL LINE 続きを見る ['close']
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