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よっこさん
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もうすぐ、 クリスマス そして、 お正月に バレンタイン 年末年始にはお休みもあるし、久々に、 お菓子作り やってみたいと思ってるんですねっ 最近は、 手作りキット とかもいろいろあって、必要な材料とレシピがまとめて簡単に手に入るしねっ お菓子作り初心者のよっこでも、まあ なんとか... ちょっと失敗しちゃうときも、たまにはあったりするんですけど、自分で作って自分で食べるのなら、ちょっとくらい見栄えが悪くっても 苦労した分だけ美味しく感じるぅ でっ、何度か繰返し作ってみれば、だんだんコツもわかってくるし、少しずつは上手に作れるようになってくる気がしますっ で、ほんとにうまく作れたなって思ったら、家族やお友達に分けてあげると、それはそれで 結構 驚いてくれたり、”美味しかったよっ”ていって 喜んでくれたりする ので、 ずっとうれしい!! そして、 ”また別のにも チャレンジしてみたいぃ” って思っちゃいますっ... だから、お休みの日が続く この年末年始は、お出かけばかりじゃぁなくって、 おうちでお菓子作りするのに 絶好のチャンス! って思ってるんです 前に作った マカロンは、とってもしっとりとして美味しかったんですけど、崩れやすくってまだまだでした ガトーショコラも、ちょっと焼き方足りなかったみたいで、中心のとこ とろとろでちょっと凹んじゃいましたぁ... (ぱっと見には上手にできたかなって思ったのに、この時は、よっこも少し凹んじゃいましたぁ...) だから、まだまだ、修行は続けなくっちゃぁ... どうでもいいけど、おととしのクリスマスに作った、この ”ヘクセンハウス” お菓子のおうち は、うまくいったっ!! 自慢の作品です!! さて、今回は何を作ろーかなぁ... 手作りお菓子やパンのお店 cuoca (クオカ)さんでは、 2011バレンタインキット の先行発売 がもう始まったみたいなんですね! トッピングに、お菓子の人形とか チョコのプレートとか 飾りを付けて、 クリスマスの アレンジメント をした例も出てるんですけど、とっても楽しそー 今のうちから、 来年のバレンタインのお菓子作り予行演習 しちゃおっかなぁ お菓子作り、パン作りの材料と道具の専門店cuoca 先行発売!バレンタイン手作りキットモニター募集 ←参加中 ←お役にたった方は、ぽちっとお願いしますね var puchipuchiWaitId=null;var puchipuchiWaitCount=0;function puchipuchiWait(){if(puchipuchiWaitId){clearTimeout(puchipuchiWaitId);puchipuchiWaitId=null;}try{puchipuchiVote();}catch(e){if(puchipuchiWaitCount++ > 3){windowopen("http//blogpartswmagnet/okitegami/basephp?ser=7675","okitegami");}else{puchipuchiWaitId=setTimeout("puchipuchiWait()",1000);}}} 続きを見る
これっ、 麻布十番にある手作り石鹸手作り洗顔石鹸専門店 unTiens (アンティアン) さんの石鹸 エッセンシャルオイルのい〜い香りで、 お肌にやさし〜いこだわりの手作り石鹸 少し前に、作るとこ見学させていただきながら、買ってきたものなんですけどねっ ラベンダーと ペパーミントの香りに包まれながら過ごす バスタイムは、疲れも癒され 幸せタ〜イム!! 前の記事は → こちら と こちらunTiens (アンティアン) 手作り石鹸手作り洗顔石鹸のお店 メイクも落とせて、毛穴の汚れもスッキリ! なのにシットリ潤う! お店の中で、ひとつひとつ手間ひまかけて大切に作り上げられたこだわりの石鹸!!クイーン オブ ソープ ラベンダーハニー 40g 1,000円(税込み) 高価なホホバオイルを贅沢に使って、ラベンダーオイルとハチミツを配合した、アンティアンさん人気No1の石鹸プリンセス オブ ソープ ブルーマーブル 100g 1,000円(税込み) 爽やかな香りペパーミントと気持ちを明るくしてくれる香りグレープフルーツのオイルを配合して、さ… 続きを見る ['close']
ラベンダーの香り って、なんだか気持ちが落ち着きますよね ふれあい広場で分けていただいた ラベンダーの束 見ていて、ふと思い出したのは un Tiens (アンティアン) さんの ”手作り石けん ラベンダーハニー” そう、久しぶりに買いに行ってみよーって思ったんです!! un Tiens (アンティアン) さんは、 東京麻布十番にある 手作り石鹸専門店 お店の中で、手作りでひとつひとつ気持ちを込めて 丁寧に作り上げられた石鹸は お肌にやさしい、そして香り豊かな こだわりの石鹸 お店のドアを開けると、 ふわーっと ラベンダーの いい香りっ!! 夏の暑い日差しの中、汗かきながら歩いてきたけど、 わぁ 来て良かったぁ 正午過ぎ、ガラスで仕切られた奥の部屋では、ちょうど 今日の石鹸作り始めたとこだったんです!! 興味深々、ちょっと見せていただいちゃいましたぁ... 最初のこれは、 ゴーグルに防毒マスク!? 完全武装で作業してたのは、苛性ソーダを溶かしてたのねっ 反応させて石鹸作るときに使う、これっ 大事な材料!! こちらは、石鹸のいちばぁんおお元の材料、 オリーブオイル、ココナッツオイル、パームオイルなど混ぜ合わせた 植物油 キレイに透きとおった オイルを温度計に注意しながら湯せんでよく混ぜ合わせているんですねっ ここでは、 コールドプロセス製法って方法で、加熱をしないで 手間と自然と時間にまかけて、28日という長ぁい時間をかけて ひとつひとつ丁寧に作っていくんですね! 材料のもつ良さを最大限に引き出すために... さあ、ここで 苛性ソーダを投入 石鹸作りの反応が 始まり始まりぃ!! かき混ぜていくと、少しずつ、油が白く濁っていくのがわかりますよね! 徐々に石鹸が出来てきているんです でもねっ、ここからがたぁいへん 温度をかけずにしっかりと混ぜ合わせるために、ミキサーを使ってゆっくり、じっくり 混ぜ合わせるの!! 約20分間もずーっとこんな感じで練り合せていくのね... 手間ひまかかる様子、これなら良ぉくわかるでしょ!! これを、またじっくり寝かせて、それから型に入れて、一晩とか数日とか固まるのを待って、 ほらねっ 木の型から外すと、パウンドケーキみたいな形で、石鹸が取り出せるんです!! 奥に見えるのは、丸い石鹸作るための 型から抜いたばかりの円柱形の石鹸の塊 これを同じ厚みで切っていって、それから またまた 棚に収めて熟成を続けるのっ 作り始めて 28日め、 やっと完成!! かわいい包装やラッピングがされて、お店の棚に並ぶんですよっ!! こんなに、手間ひまかけて 心を込めて作っていただいた石鹸! ちょっと使うのもったいなく感じちゃいます!! まずは、ちょっと フレグランスとしてお部屋に置いて、それからそれから使おっかなぁ... <続きを読む>まずはコレです!お試し価格で大変お買い得!手作り洗顔石鹸アンティアン「お試しセット」(石鹸6種+化粧水[50ml]付)【46%OFF】 7月のアンティアン麻布十番本店見学レポートモニター募集 ←参加中 ←お役にたった方は、ぽちっとお願いしますね var puchipuchiWaitId=null;var puchipuchiWaitCount=0;function puchipuchiWait(){if(puchipuchiWaitId){clearTimeout(puchipuchiWaitId);puchipuchiWaitId=null;}try{puchipuchiVote();}catch(e){if(puchipuchiWaitCount++ > 3){windowopen("http//blogpartswmagnet/okitegami/basephp?ser=7675","okitegami");}else{puchipuchiWaitId=setTimeout("puchipuchiWait()",1000);}}} 続きを見る ['close']
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