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『オリゴのおかげ』オリジナルレシピ大… [2020-11-26 00:00:00][ブログ記事へ]

オリゴのおかげを使ったオリジナルレシピ 塩水港精糖株式会社から、 オリゴのおかげ　650g（シロップタイプ）をモニタープレゼントしていただき、 オリジナルデザートドリンクのレシピ投稿企画に参加しています オリゴのおかげは 乳糖果糖オリゴ糖を主成分とした、特定保健用食品 おいしく、おなかの中のビフィズス菌を増やして、 おなかの調子を整える「プレバイオティクス食品」です 今回は、オリゴのおかげをお砂糖代わりに使った フライパンで簡単にできる、クリームパンを作ってみました フライパンdeオリゴのおかげ入りクリームパン 材料（4個分） 卵　2個 オリゴのおかげ　大さじ3 薄力粉　大さじ2 牛乳　200cc ヨーグルト[無糖]　大さじ1 溶かしバター(無塩)　10g ホットケーキミックス　200g 粉糖　適宜 サラダ油　適量 1耐熱容器に卵1個を割り入れ、オリゴのおかげを加えて混ぜ、薄力粉をふるい入れて混ぜ、牛乳を少しずつ加えてその都度混ぜる 21をラップをせず600Wの電子レンジで2分加熱してさらに混ぜ、さらに1分位とろみがつくまで加熱して混ぜ、粗熱をとる 3ラップに2を1/5量ずつ包み、冷凍庫で2時間以上冷やし固める 4ボウルに卵1個を割り入れ、ヨーグルト、溶かしバターを加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加え、切るように混ぜ、均一に混ざったら生地がなめらかになるまでこね、4等分にする 5まな板に打ち粉をし、パン生地を丸めておき、3mm厚さにのばし、カスタードを1つずつ包み、1個はトッピング用に残しておく 6フライパンにサラダ油を薄くぬり、5をとじ目を下にして並べ、ふたをして、ごく弱火できつね色になるまで両面を15分位ずつ焼く 7粗熱がとれたら、残しておいたカスタードを真ん中にのせて、お好みで粉糖をかける 『オリゴのおかげ』モニプラ支店ファンサイト参加中 オリゴのおかげ　Facebookページ パールエースオンラインショップ 続きを見る