よしはさんのプロフィール

＜新横浜＞ラーメン博物館に行って来ま… [2010-10-11 17:20:25][ブログ記事へ]

10/10（日）3連休の中日、モニプラのモニター当選で新横浜のラーメン博物館に行って来ました人生で2度目の訪問■モニター詳細はコチララー博とラントラクトのファンサイトファンサイト応援中1100過ぎくらいに着いたんですが、既にケッコー並んでましたね各店舗の待ち時間を確認すると、30分以上のお店もあり、お昼時だからこれからもっと混むだろうと予測出来たので、何はともあれ早速食べ歩く事にしました■＜埼玉県　川越＞頑者■ミニ辛つけめん　600円言わずと知れた、つけ麺の名店つけ麺に魚粉を入れた最初の店です食すには行列必至のお店でして、今回は30分程度並びました感想は…、ちっちゃ！！このサイズで600円は正直高いなぁって感じですスープは動物系+魚介系の濃厚ダブルスープ辛味が効いてます麺は自家製の超極太麺つけ麺の王道を地でいく姿勢がパイオニアとしての意気込みを感じさせました味はいいのですが、いかんせんサイズがミニすぎて3分くらいで完食しちゃいました（笑）つづいて２軒目直行■＜岡山県　笠岡＞中華そば　坂本■ミニねぎそば　600円■ミニワンタンそば　650円僕はねぎそば、同行した友人がワンタンそばを注文しました知る人ぞ知るご当地「笠岡ラーメン」現存最古のお店だそうで、鶏の生肉店だった店主が創った中華そばです20011年2月末までの期間限定営業20分くらい並びました中華そばってか、本当にそばみたいな感じでした鶏の旨みを凝縮した醤油スープはあっさりした風味ながらしっかりとダシが効いてます中細ストレート麺が、スルスルと喉を通過する感じが心地よい何よりも鶏チャーシューが秀逸！食感がめっちゃ硬いんですよく味が染みていてアクセントとして存在感バツグンでした1000日以上飼育した親鶏しか使わないそうですミニサイズですが、量が普通なのでお腹いっぱいになりました以上、２軒で今回の食べ歩きは終了その後は普通に館内を巡りました■昭和レトロの街並みを再現した館内（B1Fより撮影）■昭和レトロの街並みを再現した館内（B2Fより撮影）■次回こそ必ず食べたい＜北海道　札幌＞らーめんの駅※純連すみれの創業者　村中明子氏の伝説のお店※ラー博でしか食べれません※行列必至■記念写真■展示会？！■ラーメンの勉強も出来るため、益々好きになってしまいます■お土産コーナーも充実■GATEラーメン博物館でお腹も知識も充実したので、目の前にあるカフェ「ラ　メゾネ」でコーヒーブレイク＆新作スイーツお試しに行きました■お店外観■テラスには滝があって、マイナスイオンをたっぷり浴びながら食事やお茶が楽しめます■新作スイーツ　塩キャラメルのロールケーキ僕は甘いものが苦手なので、同行者に食べてもらったんですが、「超うまい！」と言ってました自宅からはちょっと遠いので頻繁には行けないですが、また来たいですね♪お得な体験どうもありがとうございました！★新横浜ラーメン博物館★新横浜ラントラクト 続きを見る ['close']