mika&yumiさんのプロフィール

待望の「激辛道場」 昨日届きました   この色 辛そぉ   先日サイトを見ていたら 「辛さレベル２」   ？ もしかしてそれほどでもない？   ちょっとトーンダウン気味でした同封されていたメッセージにも 「スタッフの評価はレベル２です」 と記載されてるし   でもこの濃厚な雰囲気と色   これはもう食べてみるしかない       ってことで まずは王道「エビチリ」 と行きたかったのですが えびのストックはなく、私一人ランチ用にあるもので     炒り卵と豚バラのチリソース和え   魚介やお肉にはもちろん 卵とチリソースの組み合わせも大好きな私   まぁこれしかなかっただけですけどね   作り方は簡単 材料（分量はお好みで） 豚バラ 卵 長ネギ ささげ豆（があったので）   作り方 1多めの油＆強火のフライパンに卵を流しいれ、ふんわり半熟のくらいで取り出しておく 2同じフライパンに油を少し入れ、長ネギをさっと炒める 3ネギの香りがしてきたら豚バラを炒め、しっかりと火を通す 4刻んだささげ豆を入れさっと炒める 5あとは激辛道場ホットチリソースをからめて出来上がり     感じの味ですが   最初の想像よりは辛くはなかったですが 「辛さレベル２」を聞いてから想像してたのよりは辛いです   でもでも、もうひとつ食べたくなっちゃう辛さかなぁ   今回は卵との組み合わせだったので、ちょっとまろやかになっちゃった気がしますが 徐々に辛くなる感じは後を引きますねぇ   口に入れた瞬間に「からい！！」と感じるインパクトはないです 鼻や目が痛くなるってことも無かったです   確かにピリ辛が好きってくらいじゃ、耐えられないからさかもしれませんね 私はこれ、かなりお気に入りです＾＾   欲を言えば… 一口目の辛さの前に、チリソースの甘い香りのパンチが、もっとあってら嬉しいかなぁ 辛さがくるまでの香りが、ちょっと物足りない気がします   あとはお値段… ５００円前後だったら、いろいろ揃えて常備したいけど ７００円だと、主婦には手に取りにくいかも   なにはともあれ 他のシリーズも気になっております ちょっと（お財布に）余裕のあるときに、他のも試してみようっと （通販だとどうしても＋送料になっちゃいますからね） あとは辛さレベル４のカレーが気になりますね＾＾   興味のある方はぜひチェックしてみてね       激辛ファンサイト応援中 激辛ファンサイトファンサイト応援中 続きを見る ['close']