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餡子の美味しさときたら。 [2010-08-12 00:14:11]

餡子を使った和菓子、好きですね饅頭、羊羹、最中、鯛焼き、今川焼き、お汁粉、いろいろ粒餡か漉し餡か聞かれりゃ、私は粒餡です豆の食感もいいのですよ冒頭に和菓子と書いたけど、餡子を使った洋菓子も美味しい生クリームやバターといった乳製品と相性が良いのも餡子の特徴あずきと生クリームを巻いたクレープは美味しいですそこにアイスクリームが参入したら敵無し