まきさんのプロフィール

lign="center"> 昨日のおうちごはん 保育園を頑張っている息子のために、 大好物のハンバーグを作りました♪ 今は慣らし保育で短い時間ですが、 お昼ご飯は保育園の給食を食べて帰ります 好き嫌いは比較的少ない方だとは思うんだけど、 慣れない環境や、 苦手なお箸を使わないといけない事の影響でか、 ほとんど食べないみたいです 基本的に保育園の方針は、 嫌いな物も「頑張って食べましょう！」と、いう感じらしいので、 頑張って食べられるようにならないとね さて、さて、 おうちごはんの話に戻りまして… この日も、ご飯は【HARIO】のご飯釜で炊きましたが、 今日は、お水にもこだわってみました 使ったのは 【富士三ツ峠の湧き水こんこん湧水】 柔らかい軟水で、幅広い用途で使うことのできるお水です♪ いつもは水道水を使って炊いているので、 どんな変化が出るのか、とっても楽しみでした♪ 息子もいつもと違う炊き方に興味深々です^^ 火をつける前に３０分ほど吸水させます その間にもお米が水分を吸収し、美味しく炊きあがるそうです！ 「こんこん湧水」は、湧き水のおいしさそのままを味わってもらうため、 工場で加熱殺菌していません 採取した湧き水が空気に触れる時間を短くし、 オゾン殺菌やマイクロフィルターで除菌するという独自の技術で、 天然の湧き水のおいしさをそのままボトリングしているそうです！ 「こんこん湧水」で炊いたご飯は、 いつものご飯に比べ、ふっくら炊けている感じがしました 我が家のお米は栄養価を考え、８分目の精米にしていて、 普通の白米に比べ、少しパサパサした感じがあるんですが、 軟水で炊けば、そのパサパサ感も軽減され、 美味しく食べられそうです♪ ご飯を炊く以外にも、幅広い用途で使え、 料理で使用すると、出汁のおいしさを引きだしてくれるみたい 今度は、お料理でも使ってみようと思います^^ また、我が家は今、家族全員体調を崩し、 薬を飲んでいるので(笑)、普通に飲んだりもしています 安心とおいしさに徹底してこだわった 富士三ツ峠の湧き水こんこん湧水（こんこんゆうすい）は、 らくらく水の宅配便でも数多くのリピーターを誇るミネラルウォーターです!! ㈱大香　水宅ファンサイトファンサイト参加中 ｡oﾟ･,｡｡o にほんブログ村 にほんブログ村 ＴＶで紹介！ゴマソムリエ特撰ギフト『ごまのお手軽セット』を5名様に！ ゴマは風味もよく、栄養もあるので、大好き!!! ほうれん草の胡麻和えや、スナップエンドウの胡麻マヨサラダ 炊き込みご飯スープの上になど、何にでもふりかけて使っています(笑) ゴマソムリエ特選と聞けば、興味深々です!!! 続きを見る ['close']