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rianさん
モニター料理写真ブログを続けてきましたがこの5月21日で終了しました。長い間ありがとうございました!
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前回はRCR Home&Tableのリフレッシ脚付きボウルを使っての食卓のイメージを写真に撮ってみたんですが、今回はデザートにも使ってみてもかわいいのでいちごブラマンジェを
> 前回はRCR Home&Tableのリフレッシ脚付きボウルを使っての食卓のイメージを写真に撮ってみたんですが、今回はデザートにも使ってみてもかわいいのでいちごブラマンジェを作ってみましたこのグラスでパフェとか作ってもかわいいだろうなと思いつつコンスターチを使ったブラマンジェの方が美味しいのかなと思ったけれど粉ゼラチンを使って簡単に作ってみました^^牛乳に砂糖の代わりに、カロリー0を加えて沸騰しない程度に軽く温める火からおろして粉ゼラチンを加えてよくかき混ぜて溶かす沸騰してしまうと粉ゼラチンはかたまらなくなるのでほろ温かい程度にアーモンドエッセンスを数滴落として、生クリームを加えてかき混ぜるグラスに注いで冷蔵庫で約20分くらい冷やしかためる角切りに切ったいちごとブルーベリーをグラスに入れて大さじ1のぬるま湯で溶いた05gの粉ゼラチンにざくろ果実酢とカロリー0を加えて混ぜるグラスに注いで冷蔵庫で冷やしかためる いちごブラマンジェ by riko828アーモンドエッセンスがきいてさっぱりとしたフルーツ感たっぷりのブラマンジェで美味しいです♪ふるふるの… 続きを見る
今日はお魚を使ったあったか料理和風の定番料理★ぶり大根★を作ってみました♪わたしお魚の生臭いのは苦手でわたしの場合は母が魚臭いのが苦手で><わたしもすごく匂い
わたしのお家に新しいグラスが仲間入りしました(^^)そのグラスはね、ルノーブル(Lenoblecom)さんよりRCR CRISTALLERIA ITALIANA社のカジュアルブランドRCR Home&Ta 続きを見る
わたしのお家に新しいグラスが仲間入りしました(^^)そのグラスはね、ルノーブル(Lenoblecom)さんよりRCR CRISTALLERIA ITALIANA社のカジュアルブランドRCR Home&Ta 続きを見る ['close']
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