普段『顆粒だし』をお使いの方へ!手軽…
[2011-01-30 00:00:00][
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メイプルフーズ株式会社 様から
お試し品のお出汁が届いたので
早速おみそしるをつくってみました
封をあけたときからふんわりいいにおい
お水が沸騰してからだしを入れる
35分、中火でコトコト
そしたら鍋からはずす
ふむふむと説明をみながら
ちょいとわき見をしてるあいだに
お鍋の中がおいしそうな色にわお!
ちょいとなめるとそれだけでおいしい
だしの袋をとりだしても
ふわーんといいにおい
(ふりかけにしてたべようかと思った)
やべーよやべーよといいながら
えのきをいれて、味噌いれて
できあがったおみそしるは
いままで自分が作ったもののなかで
いちばんおいしい出来上がりとなりました
顆粒だしとはぜんぜん違うんだね
これでおでんとかおすましとか
ぜひ作ってみたいです
だしに対する感覚がかなーりかわりました
今後はこういうのをつかっていきたいです
ぱふ!
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