こぴママさんのプロフィール

☆すごい！油の力 [2011-02-17 15:45:12][ブログ記事へ]

料理をする時の油、みなさん何をご使用ですか？ゴマ油、サラダ油、オリーブオイルなど色々あると思うのですが、グリーンナッツオイルってご存知ですか？体にい油、美容に役立つ油として、女性誌などで紹介されてるんです別名、インカインチといわれる、南米ペルーアマゾン熱帯雨林が原産地の植物こちらのナッツを圧搾したものがグリーンナッツオイルなんですまだ、日本のマーケットに登場して5年ほどだそうこちらを今回試してみましたグリーンナッツオイル　　　８gパック×7包このように1回分づつ個包装になっているので、とても使いやすいんですオメガ３（α―リノレン酸）を50％以上含む、機能性に優れたオイルが豊富に含まれているそう品質劣化を防ぐ天然ビタミンEの割合が高く、酸化防止剤等無添加でも酸化しにくく、風味が長持ちするそうですパリのウォルル食用油サロンで金賞を受賞（2004　2006年）オメガ３（α―リノレン酸）の含まれた良質なオイルを摂ると、体内の悪い脂を押しだしてくれるそうというわけで、早速いろいろ料理に使ってみましたまずは、シンプルにフランスパンにつけて味は…とっても緑！な感じです何とも説明するのは難しいんだけど、植物の味がよくわかる！とってもさらっとした油です加熱調理にも使えることができるそうなので、チャーハンに使ってみましたこれは、チャーハンの味付けが濃いいから、あんまり油の味はわかんなかった他には、じゃがいものチーズ焼きにも使ってみましたこれが、個人的にはけっこう相性いいと思いましたじゃがいもを炒めてるそばから、オイルのとってもいい香り食べてる時も、オイルの風味がきいていてじゃがいも、チーズとは風味をいかして調理ができました旦那も、いつもと違う味がするけど？？と不思議そうオイルのことを話すと、びっくりしてました今回試したのは1週間分だったので、すぐにわかるからだの変化…は特に感じられなかったのですが酸化防止剤を添加していないオイルだし、アンチエイジングのためには継続して摂取すると効果があるのかな~と思いますオイルでも、健康を意識するって大事なんですねとっても新しい発見でした是非、気になられた方はチェックしてみてくださいねオーガランドファンサイト応援中　♪ランキングに参加しています♪ 　 いつも参考にしていますにほんブログ村 子育てブログへにほんブログ村 モニターアンケートモニターへ 続きを見る ['close']