mikenekodaisukiさんのプロフィール

モニプラさんのご縁で、「冷凍ストック名人　豚丼の素」を、お試ししました 豚小間切れ肉300グラムを、調味料の入ったバッグに入れて揉み込み冷凍しておけば、1ヶ月保存が可能！ 必要な時に取り出して、解凍不要で約８分間フライパン調理するだけというお手軽さです というわけで、特売のグラム９９円の安い豚の切り落としを買ってきました我が家の場合は、夕飯にと言うよりは、毎朝のお弁当作りの時に役立てたいと思っていました メインのおかずがない時にすぐに作れるし、何より豚丼の甘辛い醤油味は子供も大好きな味付けです そして、冷凍ストックしておいた豚丼の素が役に立つ時が来ました！ ある日のお弁当作り あ！メインになるようなめぼしいおかずがない！どうしようか…と思った時に、冷凍しておいてよかった！豚丼の素！家族の朝食を用意しながら、まずは冷凍しておいた豚肉の入ったパックですが、半分のところに溝を付けておいたので、パキッと真ん中で折って半分だけ取り出します 後はフライパンに凍ったまま入れ、蓋をして５分 ５分経ったら蓋を取って、軽くほぐして水気を飛ばしたら出来上がりです トータル８分の簡単調理 気になる味付けですが、これがおいしい！ 個人的には、もう少し生姜が効いていてもいいかなと思いますが、豚肉に合う甘辛い味といい、醤油の旨味といい、こんなに簡単でおいしくていいのかな？という感じ 下味ソースの入った袋に入れた豚肉を半分だけ使って、子供と私のお弁当に半分こしてちょうどいい量でした 子供のお弁当のように、冷めた状態で食べてもおいしかったそうですし、私のお弁当のように温め直してもいいお味でした レトルトの肉料理は、物によっては独特のレトルト臭さがあったり、肉の食感がイマイチだったりすることがあるのですが、これはそんなことはありません 我が家で愛用している、同シリーズの、キーマカレーとタコライスもオススメです キーマカレーは、ドロドロした日式カレーと違って、お弁当に入れても使いやすいし、本格的なスパイシーな味付けがおいしいです 目玉焼きをプラスして、栄養価もアップ！ タコライスは、ちぎったレタスとチーズ、ダイスカットにしたミニトマトを添えて、食べる時にレンジで温めれば、タコライス弁当でおいしい… 続きを見る ['close']