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ちびくろさん
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朝食には必ずヨーグルトを食べるようにしています以前は牛乳をしっかり飲んでいたのですが最近はヨーグルト派の私無糖のプレーンヨーグルトにフルーツコンポートやジャム、メイプルシロップなどを足して好みの甘さにして食べます最近朝お腹の調子が悪いことが多いのでしっかりお腹のなかでよい乳酸菌を増やしてもらわないとねぇ今日のヨーグルトはこちらでしたメイトー「LKM512はちみつバニラヨーグルト」★★★★★★★★★★LKM512はちみつバニラヨーグルト健康のために機能性ヨーグルトを食べるようにしているけど、なんだか物足りない市販のプレーンヨーグルトだと砂糖やトッピングが必要なので面倒毎日罪悪感なく食べることができるデザートがほしいそんな方にぴったりの、「デザート」と「機能性」両方の特徴を兼ね備えたヨーグルトが、9月9日新発売の「LKM512はちみつバニラヨーグルト」です 生乳をたっぷり50%使用した加糖タイプのヨーグルトですアカシア産はちみつを25%配合することにより、なめらかな食感を実現しました100%天然濃縮のブルボンヴァニラ香料を使用した上品な味わいさらに、生きて腸まで届き、腸管内でも増殖できることが特徴のビフィズス菌「LKM512」を使用しています★★★★★★★★★★LKM512って??⇒加糖されたヨーグルトって小ぶりの食べきりサイズしか買うことなかったけれどふわっとはちみつの甘さが広がる美味しいヨーグルトでした朝から糖分をチャージしてがんばるぞー!って気になります食後のデザートにもお薦めです今日は時期に入ったリンゴをトッピング甘酸っぱさが加わり食べ応えもUPです私の大好きなメイトーのたっぷりフルーツミックス&ヨーグルトの用にいろいろなフルーツとの相性はいいと思います「LKM512はちみつバニラヨーグルト」と冷凍してあったバナナ2本でヨーグルトバナナアイス「LKM512はちみつバニラヨーグルト」150ccと冷凍バナナをミキサーに入れてガーーーーーッとするだけ完熟バナナとヨーグルトの甘さだけで十分さっぱりと美味しく頂けましたそのまま食べればシェークのようです少し冷凍庫に入れてアイスクリーム風にチョコレートソースをかけてイチジクのコンポートを添えてみたバナナには、ビフィズス菌を増やす働きを持つフラクトオリゴ糖が豊富なのでますます良い働きをしてくれそうだわ「LKM512のむヨーグルト」もいただきましたサラッとしていて飲みやすかったです脂肪分0なのがうれしいよねごちそうさまでしたメイトーファンサイトファンサイト参加中 続きを見る
すっかり涼しくなってきてしまったここのところの朝晩の涼しさで鼻風邪モード私三連休が続くと言うのに早く治ってもらわないとさてさて、ここのところのテレビバラエティ、市販の食品のランキング番組をよく目にしますこちら↓テーブルマークはランキングでも上位を占めることが多いですねなんてったって冷食の米飯物は冷凍庫にあると便利な一品今日は作りたくないよーぉとか残業で遅くなっちゃったけれど食べたいって時に冷凍庫にあってよかったってことが多いテーブルマークの『下町シリーズ』ははじめてなのになぜか懐かしい味わい高温短時間炒め製法でご飯の外はパラッ、中ふんわり♪こちらが『下町シリーズ』代表の3品 ■下町食堂の焼めし懐かしく親しみやすい味わいはそのまままに、パッケージのみをリニューアルしました ■下町洋食屋のチキンライス子供から大人まで幅広い世代に人気のチキンライス2種類のトマトケチャップとミルポワの豊かな風味で、懐かしくも奥深い味わいに仕上げた商品です■下町洋食屋のえびピラフ下町シリーズにえびピラフが仲間入り!プリッと食感のよいえびと、彩り鮮やかな7種の具材を使用したえびピラフアメリケーヌソースで、豊かなコクと味わいをプラスしました 3連休の中日、今日はお昼ご飯に何も用意していないしかもやる気ゼロな日家族のリクエストで『下町洋食屋のえびピラフ』頂きました器に盛ってラップをかけてレンジでチンレンジでチンしている間に、半熟オムレツを作って夏の常備野菜大葉とトマトを刻んでピラフの上にのせました『下町洋食屋のえびピラフ』、小ぶりなプリプリエビがころころ入っていてそれだけ食べても十分美味しいんですが、簡単アレンジでもっと美味しく頂けちゃうのとろとろオムレツもさっぱり酸味のトマトも爽やか大葉のアクセントもどれも美味しいのですしかも手抜き感を感じさせない(自己分析)ってのがPOINT一袋400g、我が家では軽く3人前のボリュームです食べざかりの子供なら一袋ペロリだね塾前に、受験生の夜食に美味しくて満足な一品ですよごちそうさまでしたテーブルマークファンサイトファンサイト参加中 続きを見る
夏の初めは家できゅうりとかナスが収穫できるのでぬか漬けにチャレンジしています⇒毎日毎日じゃぁさすがに飽きるのだそこで我が家の食卓の救世主登場群馬の創業120年漬物の老舗たむらやから届いた野菜のみそ漬 6種類セットですよ大根/胡瓜/茄子/生姜/茗荷/しその実あられがラインナップ 創業120余年のみそ漬の老舗が漬けた【みそ漬】約二年の歳月をかけて漬けあげる【みそ漬】は野菜の旨味と味噌の深い味わいが堪能できます美味しいみそ漬をつくるためには、野菜の種から選別し、適した気候と土地を見つける所から始めますもちろん、主な原材料は“旬”に収穫した露地栽培野菜顔のわかる農家の方々に育てていただきますみそ漬をつくるために、野菜を育て味噌もつくるそんな当たり前のような事の積み重ねが、ロングセラーの美味しさを支えているのですみそ漬は塩辛いと敬遠される方に是非味わっていただきたい逸品です 久々に食べるぬかみそ以外の漬物の味味噌の色で塩分が強そうだなぁと見えるけれど全然そんなことありません薄ーく切って頂くのが塩辛さを感じさせないポイント白いご飯によく合いますよ♪ 今日頂いたのは大根としその実あられしその実あられは生のトウモロコシを入れて炊きこんだもろこしご飯に混ぜておにぎりにしたらとても美味しかった冷めても美味しいのでお弁当にも持って行ったわ大根はパリパリと歯ごたえよくついつい手が出ちゃう美味しさです今日はそうめんの薬味で頂きました大根山盛りねしその実あられを麺にからませて食べると歯ごたえも良く、しっかり風味と旨みを主張してとっても美味しかったですお野菜に付いていた味噌はしっかり集めて保存してありますお肉やお野菜を漬けてもう一度美味しさを味わえちゃうんですよ鶏モモ漬けてみよっとごちそうさまでした日本きらりファンサイト参加中 続きを見る ['close']
ある日の休日ランチと夕食の風景↓夏はつるつるって喉越しがいい冷たい麺が嬉しいよね休日ランチはほぼ麺のメニューで固定されている我が家こんな暑い季節は冷たい麺が好まれるわけで、この日も麺まずは夏と言えば素麺でしょでこちらは昨日の夕食冷やし冷しゃぶうどんな晩御飯ですうどん山盛りって見えるでしょお肉の下にはレタスともやしが隠れていますお肉の上にはきゅうりと大葉とみょうががドーーーンお肉は冷しゃぶ用の超薄切り肉を使ってます肉厚なお肉だとしゃぶしゃぶの醍醐味半減だと思っているのでそしてこの時期の頂き物は麺だったりすると嬉しいわけでこれらのメニューでは先日頂いたコチラ↓の麺を使用しました讃岐そうめん、讃岐うどんともにドーーーンと5人前そしてツユが付いています北野エースさんの万能つゆ讃岐うどん讃岐そうめん 3点セット一袋5人前入りです一人前ごと帯がかかっているので使い勝手がとてもいい小人数の我が家使いかけでも安心なファスナー付きの袋が嬉しいね 讃岐うどん国内産小麦を100%使用し、本場讃岐(香川県)の製法で作り上げました時間をかけて練り上げた後に生地を寝かせて熟成させているので、旨味や弾力の成分であるグルテンがたっぷり讃岐独特のコシが強いうどんです讃岐そうめん国内産小麦を100%使用し、讃岐うどんと全く同じ製法を使って作り上げました他のそうめんにはない、うどんのようなコシのあるもちもちした食感が1番の特徴です万能つゆ国内産本醸造醤油ベースに鰹節、鯖節、椎茸、昆布のだしを配合し、いろいろな料理によく合うよう、くせのないまろやかなつゆに仕上げました 素麺は普段1分を目安に茹でているのですがこちらは3分と長め万能つゆを規定通りの希釈で頂きました食べるまでちょっと不安だったけれど、しっかりコシがあってもちもちで食べ応えのあるおいしい素麺でした普段からだしつゆを愛用していますが、こちらのツユ旨みがあってまろやかで美味しいです冷しゃぶうどんのゴマダレは練りごまをコチラのつゆで希釈しましたラー油でピリリと乾麺のおうどん久しぶりに食べたけれど、美味しいのねコシのある麺でこの麺の太さが太すぎず細すぎず絶妙ぷりぷりした歯ごたえがとても美味しかったですごちそうさまでした北野エースファンサイトファンサイト参加中 続きを見る
> 2013年08月04日 ネオナチュラル『ヘチマで壁面緑化運動 −2』 じゃ〜ん今年のグリーンカーテン、スカスカだけどやっと全体に広がりだしましたよ↑もぉ日中の暑さで葉がクタクタだよ水遣りが足りない今年はネオナチュラルのヘチマで壁面緑化運動で頂いたヘチマで行こうと思ったんだけどねあんなに撒いて(4/15の記事⇒)順調に目を出したのが6本くらいでその後プランターにコガネムシの幼虫が多量発生根を噛み切っちゃうんだって次々枯れていき結局2本だけ難を逃れ大事に育てましたよ2本じゃね、カーテンになるか不安と言うことで今年もゴーヤを2本プラスしましたプランターが余っていたのでセンターは父が見捨てたヒョロヒョロのミニトマト2本を救済中ヘチマ、グリーンカーテンにすると最高だね葉が大きくて成長が早いいい具合にゆらゆら揺れる木陰を作るんだね大きな花が次から次に咲いて見ごたえもあるしとっても気に入ったので来年も種を買ってきてヘチマのグリーンカーテンを作ろうと既に決定しました ヘチマは生育力旺盛多少は放任主義でも育ちます… 続きを見る ['close']
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