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ちびくろさん
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寒くて外出もままならないし、年度末になりなにかと多忙となったこの頃ベネッセの食材宅配が届きました進研ゼミやこどもちゃれんじのベネッセが宅食もやっているなんて知っていました妊娠期、離乳食期、幼児期の子どもの年齢に合せてを子どもを持つ家庭の食卓を サポートしてくれるシステムです子どもの成長にあわせたメニューで2つのコースが用意されています妊娠中のママ&離乳食期の子どものいるご家庭向けの 《ママ&ベビーコース》 と幼児食期の子どもがいる家庭向けの《withキッズコース》 《withキッズコース》は好き嫌いが始まる子どもに食べやすい工夫がされているんですって 本日のメニューは 冬のおためしメニューチキンの簡単パエリアキャベツのミモザ風コールスロー事前にレシピが届けられていて作り方や調味料のチェックができるので当日慌てることがなく安心ちょっとしたアドバイスも書いてある決め細やかさ当日留守にしていたのですが、しっかり指定場所に届けられていました 発泡スチロールのケースに入っています冷凍品もしっかりカッチンコッチン鶏肉やカルフォルニアミックス(人参、ブロッコリー等の野菜)は冷凍野菜です 特別な調味料は付属されているので安心eco的にはお肉も発泡トレーより袋入りがいいなではレシピを参考に調理開始 さてチキンの簡単パエリアは野菜と鶏肉を炒めスープを注いで、洗わないお米を振り入れます 蓋のかわりにアルミホイルをかぶせます 特に難しい工程はなく順調に出来上がり 子どもたちが小さいのでスープは多めでやわらか目に仕上げました大人だけだったらアルデンテで仕上げたかったところですが、仕上がりはパエリアというよりピラフだな 冷凍野菜がずーっと加熱されているので色が退色しちゃっうしとろけてしまうのが残念 今回はレシピどおりなのですが、炒めた肉と野菜は一度取り出して仕上がり直前にお米の上にもどす手間をかけたほうが彩りも火の通り方も良かったかも冷蔵庫にあったミニトマトを彩りに足しました 味は文句なし子どもたちも大人もおいしくいただけました キャベツのミモザ風コールスローはレンジでチンしたキャベツを調味料を入れて味付けし、子供用をとりわけ、おろし玉ねぎ、ブラウンマスタードを加えます仕上げにクラッシュしたゆで卵を乗せます子供たちはおいしく食べてたけど、大人用は苦味がかんじられてイマイチ こちらもミニトマトを彩りに追加 みんなもりもり食べるので大人二人+子供二人用の量(Lサイズ)で、ちょうど良かったですYTOもNちぇもパクパクモリモリ食べるのだぁご機嫌な「おぉいしーぃッ」が飛び出しました いつも夕食は4、5品の皿数のおかずを出すので、パエリアがメイン+サラダだと休日ランチならOKですが夕食には品数がチョット物足りなかったです (2合のパエリアでお腹は満足はしますが)あと一品欲しかったかな なので、サラダで余った玉ねぎでお味噌汁を追加し、大豆とヒジキの煮物とカボチャ煮を追加しました 目新しいメニューでいつものマンネリ化の夕食に変化をつけることもできてレパートリーも増えるし、買い物の時間がとれない忙しい時期に手軽に利用できるのはありがたいですね 子供用の取り分けのタイミングがレシピに指示されていて作りやすかったです ごちそうさまでした『ベネッセの食材宅配』 ファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
セルフィユ軽井沢のしょうが茶とラズベリージャムですお店は軽井沢以外にも北海道から九州まであるので知っている方もいるかもしれませんね軽井沢に行くとついつい立ち寄っていろいろと買い込んでしまいますが、セルフィユ軽井沢のインターネット通販もあるんです かわいらしいラッピングで女心をくすぐられますお友達の誕生日プレゼントとかちょっとしたプレゼントにいいですね 国産かおり茶 しょうが茶 愛媛県西予市産レモン果汁ダイダイ果汁と愛媛みかん蜂蜜をたっぷり使用し、生姜を加えて煮詰めた、香料やゲル化剤着色料等完全無添加、100%国産の自信作お湯で34倍に薄めて頂くのがおすすめ 材料が全て国産なので安心していただけます蓋を開けた瞬間にしょうがの香りがしますとろっとろのペーストの中にしょうがのスライスが潜んでいますよーく混ぜてしょうがスライスごとカップに入れて、しょうが紅茶にしていただきましたほんのり優しい甘さで、柑橘系の酸味も立ちすぎていないし、しょうがの辛さも気にならずとても飲みやすいしょうがの香りを楽しみながらほっこりいただきますここんとめちゃ寒いので、冷えた身体に一杯、体の芯から暖まりそうです こちらは彩果実ジャム ラズベリー砂糖を使用せず、果実本来の香り酸味甘みを引き立たせるフラクトース(結晶果糖)を使い、真空調理法で丁寧に製品化したセルフィユの新しいスタンダードジャムラズベリーの甘い香りと心地よい酸味を大切にするため、糖度およそ30度で仕上げました ラズベリーのプツプツがたっぷり食べたときのこのプツプツとした食感がたまらない甘すぎずすっぱすぎずトーストやヨーグルト、お肉料理のソースにもよさそうです ご馳走様でした Cerfeuil セルフィユ軽井沢ファンサイト参加中 続きを見る
日本食研って知ってますか私には焼肉のたれ晩餐館のCMが印象深いんだけど、CMに登場していた牛のキャラクターバンコでおなじみの調味料メーカーですそう言えば晩餐館のCM最近みませんねぇ 愛媛にある焼肉のタレの製造ライン工場は宮殿の建物なんだよね四国に旅行するとガイドさんが必ずその話をします で私、このたび日本食研の出している激辛道場に入門しましたどんな道場かっていうとこちら↓です甘党禁止 激辛道場 坦々ごまだれ ネット通販限定の激辛道場シリーズの1品ラベルにも注意書きが辛さ指数は3ファイヤー 私、まぁ辛いものは好きな方ですが半端なく辛いことは前評判でわかっていましたで、この激辛道場 坦々ごまだれで何を食べたかったかというと冷製 坦々ごまだれラーメンピリッとした辛さがシャキっと冷えたラーメンに合うだろうなぁと でもその前にどんな辛さか知っとかなければでシンプルに前菜激辛3種盛りよーく振って ↓ 蒸し鶏と奴豆腐にはちょっとずつ垂らして殻付きエビは和えます ちょっとずつのつもりだけれど、この商品、口がデカイ油断するとドバっとなってしまいます ↓ 辛い、辛い、辛い、辛い、辛い、辛い舌が、喉が痛すぎますすごーーーーく遅れて甘さと旨さがやってきます美味しく食べるにはそれぞれスプーン1杯が限度ですねこの3種盛り、特に豆腐が辛旨です坦々ごまだれで味をつけたそぼろ+半熟卵を乗せても美味しそう そして手造り餃子のつけだれに 坦々ごまだれ+味ぽん 辛旨はアルコールに合うねぇそしてラーメン、頂きますシャッキーンの冷製ラーメンを食べる気になれない寒波の日本温かい坦々麺を頂きます スープは味噌味ベース+ごまだれ+ごまペースト+坦々ごまだれ(お好み量)で鶏挽肉を坦々ごまだれで味付けて激辛鶏そぼろにしてトッピング 要注意)挽肉炒めて坦々ごまだれを投入すると登り立つ激辛ガスで喉が刺激されムセます換気扇を最強で廻しても、台所の隅に逃げようともムセます 野菜高騰のおり、カイワレ大根オンリーですみません坦々ごまだれスプーン2杯投入したけれどたぶん3杯までが限度ですわたし激辛だけど旨味とコクがあるので後を引く美味しさです ラーメンで残った激辛鶏そぼろ+ご飯で激辛旨チャーハンを作ってお弁当に持って行きました 冷めても辛旨は健在です私はチンして食べたけどね 今まで何かって言うとラー油Loveでガンガン使ってきた私 これに出会ってしまうとラー油なんてお子様調味料って気がしてきます 鍋にも炒め物にも辛さがNGでなければ振り幅が広い調味料だと思います 辛い食べ物好きだぜって方、ぜひぜひ激辛道場に入門して見てくださいこういうマニアックなものをネット通販しちゃうのって憎いなぁ、日本食研激辛道場 焼肉のたれも興味そそられるチャレンジャーな私ですご馳走様でした激辛ファンサイトファンサイト応援中 続きを見る
3ヶ月に1度の歯医者通いを続けてもう10年近くなるんじゃないだろうか??別に10年間ひっきりなしに虫歯の治療をしているわけではないのよ土曜日にたまに会う友達が、よく歯医者の予約の日とぶつかるので「また歯医者?」と怪訝に聞いてきたことがあったっけ私の歯科通いはブラッシングケアのため磨き方をチェック&指導してもらって、歯をお掃除してもらっているんです通っている最中には虫歯も見つかるし、過去に治療してもらったところを修正してもらったりもしているけれど、この歯科通いはちょっと贅沢な趣味みたいなものもう何年も通っているので歯の調子も悪いわけではないので「1年に1回でもいいですよ」って言われるんだけれど、油断して歯肉炎になりたくないし3ヶ月に1回ということは年に4回シーズンに1度は負担もないので「そこをなんとか」とお願いして通わせて貰っているんですブラッシングケアの日は口の中がすっきりサッパリです実は最近この流れで長年の希望だった歯のホワイトニングもしちゃったのです保険適用外なんでコチラはとびきりの贅沢だったんだけどねさて、常に歯と歯茎の健康を意識している私歯ブラシは歯科限定販売のデンターシステマを愛用し、他にも2種類の歯ブラシとフロスなどなどオーラルケア商品はいろいろ使ってます(←気が向いたときだけ)で、そんな歯に人一倍気を配っているつもりの私が今回試したのがコレ↓全薬工業株式会社が8年の歳月をかけて研究開発した初の完全オリジナル商品 オールインワン歯磨き剤【OraPearl/オーラパール】医薬部外品ハミガキ2100円/75g 高っの試供品本物はココで買えます→全薬ヘルスビューティー効能効果は歯周炎(歯槽膿漏)の予防歯肉炎の予防むし歯の発生および進行の予防歯を白くします口中を浄化爽快にします口臭の防止タバコのやに除去歯石の沈着を防ぎますこれ1本で★輝く美しい歯★健康な歯茎★爽快な息が手に入れられるってことだねほのかな塩味とほのかなミント味どちらともつかず物足りないはっきりしない味塩味、ミント味両方あってもいいけれど、私としてはどっちかによっていて欲しいだから子どもにも使えると思います↑ただ高いので私だったら使わせられませんねその前にきちんと磨けるブラッシング技術を身に付けたほうがいいです後味はさっぱりした磨き心地翌朝も口の中がサッパリしていますこれだけでは効果は定かではないけれど、オールインワンで歯も歯茎も口臭も解決してくれるなら楽チンですねブラッシングケア通いと歯ブラシだけでなく歯磨き粉にも徹底してこだわりがもてたらパーフェクトだね果たしてどれくらい続けたら効果が実感できるのか?その前に続けられるかがポイントですけどね全薬ヘルスビューティーショップファンサイト応援中 続きを見る ['close']
比較的便秘がちな私(´Д`)大腸の検査を受けたとき『腸が普通よりくねくねとよく曲がっているから便秘がちなんだ薬飲んでもいいくらいだね』といわれたことがあるほどもちろん薬に頼っちゃうのは最終手段にしたいもの普段から野菜や食物繊維の多く含まれる食材をとるようにしているけれど、最近注目は↓コレ塩水港精糖の『オリゴのおかげ』会社名はピンとこないけれど『オリゴのおかげ』は聞き覚えのある商品『オリゴのおかげ』ってもともとおなかの中にいる善玉菌を増やす機能があるんですって普段からヨーグルトはよく食べるのでビフィズス菌や乳酸菌は取れているはずなのでこの『オリゴのおかげ』が作用して善玉菌が増えればいうことなし 『オリゴのおかげ』なら、ティースプーン2杯を、普段の飲物や食事にプラスしたり、そのまま舐めたりするだけで一日に十分な量が取れるので続けやすいその上特保商品なので塩分や糖分の摂取に気を付けたい年頃に突入した私にはありがたい『オリゴのおかげ』の摂取目安量は1日8g(184kcal)なので砂糖8g(32kcal)に比べても摂取しやすい 1本300g一人で1日8g使って約1ヶ月で、この1週間コツコツ試してみました まずはティースプーンで舐めて水あめ状で甘さがスッキリしているというか後を引かない甘さなのでそのまま舐めても抵抗は少ないでもやっぱりいつもだと砂糖を舐めているような罪悪感がそこで、フレンチトーストで普段は卵液に砂糖を入れないので、メイプルシロップをかけるところをティースプーン1杯の『オリゴのおかげ』をかけたバナナもソテーして乗せたので食物繊維もバッチリ甘さに癖がないので抵抗感もなくおいしいもう一杯はクリームチーズにティースプーン1杯の『オリゴのおかげ』をかけて、フレンチトーストに塗りながらクリームチーズもよくなじみこれもGOODパイにバナナソテーを乗せてティースプーン1杯の『オリゴのおかげ』をかけておやつやおしゃれに盛り付けてパーティにもいいね無糖プリンを作ってカラメルソースの代わりに『オリゴのおかげ』ほろ苦さがないのでカラメル好きには物足りないけれど、『オリゴのおかげ』に癖がないので卵とミルクの味がしっかりしておいしい 他にもレモネードに入れたり、ホットミルクに入れたり、和え物にも砂糖代わりに使ったりして少量の砂糖を使う料理に砂糖の代用として、普段プレーンヨーグルトにジャムだけれど、ジャム代わりに『オリゴのおかげ』をかけて使っています効果は???2日目で腸の辺りがたまにグルグルと音がしだしましたこれが2、3日続きましたこれは『オリゴのおかげ』のおかげですかねぇ??1週間使ってみて今のところ問題なく快調1ヵ月後が楽しみですおいしく食べてすっきりって理想だわ『オリゴのおかげ』モニプラ支店ファンサイト応援中 続きを見る
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