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ちびくろさん
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我が家のオーブン、パンを焼きたいからと言う理由で当時チョット高価な発酵機能付きのオーブンレンジを買ってもらったものパンなんてたった1度しか作ったことなかったくせにしかも買ってもらってから1度もパンを焼いたことないという愚かな私 いやぁ私、パン作りには興味あるのよお友達と一緒に体験の個人レッスンを受けたことあるし、いつかはちゃんと習いたいと思っているし、ホームベーカリー買おうかなぁとずっと思っているのです思ってるだけやん始めてパンを自分で焼いたときメチャクチャ美味しくできて「なんて美味しいんだろう」と感動したのもつかの間、2時間たち、3時間たちあっという間にカサカサのカチカチのパンになっていってしまったという悲しい結末のトラウマがあるんだよねそんなパン作り素人の私でも手軽にパンが作れていつでも美味しい焼きたてパンが食べられちゃうというすばらしいアイテムを入手しましたこちら↓ Pasco おうちパン工房 小麦の匠冷凍パン生地とは、パン生地をこねて、形を作り、焼く前の段階で冷凍しております解凍して整形、発酵、オーブンで焼いて、ご家庭で焼き立てのパンをお楽しみいただくことができます(電子レンジ、オーブントースターでは調理できません) 一つ48gが15個入ってますまぁ、パン作りの一番大変なところ(第一発酵まで)はやってあるよンというすばらしいものさぁ私のような素人にも上手に出来るかやってみよう まずは解凍冷凍なので食べられるだけ解凍すればいいのが嬉しいねまずは4つ楽しくて後から2個追加しました室温でも解凍できますが、私は一晩冷蔵庫で解凍成形して発酵今回はパーカーサンド用の成形実は予想外に生地が伸び縮むので、「もしや失敗」と思って画像なしじゃぁんオーブンレンジの発酵機能で発酵しましたぁおお膨らんだよさて焼き上げおおおおおっますます膨らんで不細工な成形もそれなりになりましたぁふわっふわですよいい香りが漂います 510分放置して粗熱を取ってパーカーサンドを作ります二つに割ってもっちり伸びーーいい感じ 妹の旦那さんの母の味ですいただきましたぁコールスローとベーコンのサンド材料 キャベツ 厚切りベーコン厚切りベーコンをこんがりソテーするキャベツでコールスローを作って一緒に挟んで出来上がり がっつり食べたい人のための照り焼き鶏つくねとホワイトオニオンスライスサンド材料 鶏つくね ホワイトオニオン鶏つくねを作って照り焼き味に味付けスライスしたホワイトオニオンと一緒に挟んで出来上がり さくさくした食感がたのしい野菜好きサンのためのれんこんチップスサンド材料 レンコン ミニトマト キャベツレンコンを薄めにスライスして油でカリッとなるまで揚げるキャベツでコールスローを作ってトマトスライスと一緒に挟んで出来上がり 女子は好きだよきっとチーズとスクランブルエッグとアボカドのサンド材料 スライスチーズ 卵 アボカド ケチャプ卵をスクランブルエッグにして、スライスしたアボカドとスライスチーズと一緒に挟んでケチャップをかけて出来上がり とっても美味しくて、もっちりなのに軽い感じなんですよねイーストのいやぁなニオイがないのが私としてはポイント高い以前、頒布会で”半焼き冷凍状態で届けられて家で仕上げ焼きする”のパンを購入していたときがあってアレはアレで美味しかったんだけれどこれはいろいろ楽しめそうツナパンもソーセージパンもアンパンできるよね一つの大きさもちょうどいい感じでした朝食には時間がかかりすぎるんだけれど、前日晩に焼き上げて翌日の朝とかお弁当によさそう焼きたてパンを食べるならブランチかランチだねまだあるのでいろいろ試して楽しみます ごちそうさまでしたPascoファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
毎日会社にマイボトル2本持って行っている私小さい方はDCのポイントでもらったお茶用普段は黒ウーロン茶をいれています 大きい方が電車通勤をきっかけに買ったコーヒー用 タイプは違うけれど両方とも象印だから色がお揃い いやーぁピンク好きってわけでもないんだけれどね 以前はタンブラーを持ち歩いていたんだけれどマホービン恐るべし 前の日の晩沸かしたお湯が翌日の朝にはまだ熱い お昼にはまだ温かい夕方にはぬるい 温かさも冷たさも驚くほど長持ちなのね 朝入れたコーヒーを会社に着いて飲もうとすると暑くて飲めないもんねぜんぜん冷めないし 休日の日もチョット出かけるよって日にはマイボトルを持参することが多くなったのさ で、そんな私のマイボトル生活 珈琲ライフをもっと素敵にしてくれるものを発見しましたよ前日入れたコーヒーや朝入れたインスタントに頼らなくても、美味しいコーヒーが会社で飲めちゃうすぐれものカップインコーヒーです お湯を注いで上下に振り、3分間浸すだけ(タンブラーなら浸けっぱなしでOK)でドリップのひとつ上の味わいが手軽にお楽しみいただけます 美味しさのヒミツは2重構造のバッグにあります!フレンチプレスコーヒーのような深いコクが、ペーパードリップような滑らかな口当たりで楽しめるという珈琲党にとっては夢のような味わいのコーヒーが実現しました!バッグを漬け込んでじっくり抽出すると、まるで玉露のようなほんのり甘い旨みがじんわりとでてきますゆっくり抽出しても渋みがなく、純粋なコクと苦味が楽しめるのはきれいに洗った“きれいなコーヒー”だからこそ だと ここで私はじめてコーヒーにフレンチプレスってのがあることを知るドリップ仕立てのコーヒーが楽しめるってのがいいよねしかもバックは取り出さなくても良いってのも助かるぅ プレスの粉っぽさもなく美味しく最後まで飲めるってのが素敵 昨日も、今日も、明日も朝から会社で美味しいコーヒーが嬉しい 1杯40円ちょっとって言うのもおさいふに優しい きれいなコーヒーのカップインコーヒーこちらの新商品です→オアシス珈琲ごちそうさまでした「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中 続きを見る
カニ蟹カニ蟹カニがきたぁ見てみて私の手のひらより大きなオホーツク海産毛蟹が2杯も夢のようですねぇでも夢じゃないんですねぇ 私、蟹大好きですが、蟹の中でも特に毛ガニが好きなんです甘さが違うって言うんでしょうかねぇ凝縮された旨さがあるんだと思うんですよねでは美味しく頂きましょうリーフに書かれているとおり、カチコチに急速冷凍されてやってきた毛ガニ君、新聞紙にくるみ袋に入れて冷蔵庫でじっくり解凍しました翌日まだ若干氷が付いていますが解凍されたはず↑解凍したよ美味しく捌いちゃうよぉー毛ガニはさ、甲羅が柔らかいから他の種類のカニ達と違って捌きやすいよねとは言いつつも、我が家の包丁がなんとも切れないのですちゃんと研がないとどうにかこうにか1時間 じゃんアレンジも良いんだけれどね、まずは美味しくそのままでいただきたいのよっよけいな味付けもアレンジもいらない私は少しのカニ酢があればそれだけでOKよ蟹みそクン集合濃厚蟹みそが集合させるとこんなにたっぷり最初こそ、「おいしいね」「甘いね」なんて言ってたもののそのうち旨さに集中しちゃって無言で貪り食う食う食うなんなんだろうね、蟹ってやつは甘いしふっくらだしジューシーだしなんて美味しいんだろう至福ですこんな殻からはなんもダシがとれねぇってくらいきれいに食べましたようまい、もう一杯とは行かず1杯でお腹もいっぱいですあと一杯は来週食べよ蟹好きサン、食べにおいでぇ美味しさの秘密はこちらにありそうですね↓↓↓↓↓↓毛蟹の聖地オホーツク海で水揚げされる毛蟹は、流氷によって運ばれてくる上質な餌を食べて育っています栄養分が豊富だから、大変身入りが良く風味も豊かになり、とても美味しいと人気なんですよ!そして、その上質な毛蟹は、長年加工し続けている職人さんの手によって、その日の天候や気温を見ながら、適切な塩加減茹で加減で仕上げられていますだからこそ、 最高に美味しいジューシーな身と濃厚なカニ味噌を楽しむ事が出来るんですよ♪↑↑↑↑↑↑今回頂いたのはこちらこちらで購入できます→最北の海鮮市場今ならチョーお得なセール中次のホームパーティはこれでいっちゃう正真正銘北海道からですよ私もさ、北海道を旅行した時は必ず函館でカニいくらウニなんかを実家に贈って、家に帰ってもう一度北海道の味を堪能するってコースだったけれどもぉ北海道なんてずーーーーっと行ってないしそう言えば先日友達から「北海道弾丸日帰り、に興味ありますか」ってメールが来たけれど、さすがに弾丸は、交通費かける元が取れなさそ体力的にもムリっす天気が悪かった暁にはどう納得したらいいか最近では北海道はわたなべで食らうってコースばかりだったわああ北海道行きたくなっちゃったよごちそうさまでした『最北の海鮮市場』ファンサイト参加中 続きを見る
毎日の洗髪に大島椿油を愛用している私 この時期乾燥が激しいのでもう一歩保湿のお手入れがしたいと思っていたところ椿油と3つの椿由来成分を配合したダメージを補修して艶髪に導く大島椿プレミアムシリーズを試してみた 大島椿プレミアムシリーズ特長1椿油と3つの椿由来成分を配合し傷んだ髪を補修洗い流さないトリートメントとしておなじみの椿油(保湿 柔軟 保護成分)をはじめツバキセラミド(補修成分)、ツバキ花エキス(潤い成分)、ツバキ葉エキス(潤い成分)椿油と3つの椿由来成分を配合 大島椿プレミアムシリーズ特長2プレミアムコンディショナートリートメントの主成分は天然の椿油さらにコンディショナーとトリートメントは油分の主成分が天然の椿油こんなことが出来るのはツバキ専門メーカーの大島椿だけ!大島椿 プレミアム シャンプー髪も頭皮もやさしく洗うふっくらとしたきめ細かな泡で、髪も頭皮も優しく洗うシャンプー椿油だけでなく、ツバキセラミド、ツバキ花エキス、ツバキ葉エキスを配合しっかりと毛先まで健康な髪を育みます椿をイメージしたほのかな香り大島椿 プレミアム コンディショナー髪を補修し整える髪を補修し整えるコンディショナー椿油だけでなく、ツバキセラミド、ツバキ花エキス、ツバキ葉エキスを配合椿油がキューティクルをしっかりコートし、水分の流出を防ぎながら、しっとりとした潤いとツヤを与えます椿をイメージしたほのかな香り大島椿 プレミアム トリートメント傷んだ髪を補修ダメージヘアを補修、保湿、保護するトリートメント椿油だけでなく、ツバキセラミド、ツバキ花エキス、ツバキ葉エキスを配合傷んだ髪もしっとりまとめ、うるおいと艶に満ちた髪に導きます椿をイメージしたほのかな香り 使い切りのサンプル品なので何とも言えないけれど、普段使っているシャンプーに比べても劣るところなし使い心地は悪くないですしっとりまとまる感じがあるので次の日のセットがとても楽でした使っていくうちに満足度もUPしそうですよお店で見かけたら要チェックしてみよっと大島椿のファンサイトファンサイト参加中大島椿プレミアムシリーズ 続きを見る
マンナンライフの『蒟蒻畑』が発売されたのは私がいくつの時だったっけかなゼリーとも違う食感で甘すぎず食べ応えもあって母とよく食べてたなぁダイエットを試みたことのある人にとっては『蒟蒻畑』で甘いものが欲しい誘惑を慰めていた人も多いのではないだろうか??私もその一人なんですが未だに『蒟蒻畑』よく食べる機会が多く、食べ応えががあって食べてる感が感じられるポーションタイプばかりを好んで食べていたのですがパウチタイプの『クラッシュタイプの蒟蒻畑ライト』を食べてみました『クラッシュタイプの蒟蒻畑ライト』は特定保険用食品なのです特定保険用食品とは体調を整える働きのある成分を加えた食品で、保険の効果を医学栄養学的に証明し、保険の用途効果を消費者庁が許可した食品従来の機能性食品のうち、「食生活において特定の保健の目的で摂取する者に対し、その摂取により当該保健の目的が期待できる旨の表示をする」食品とされているクラッシュタイプの蒟蒻畑ライトぶどう味クラッシュタイプの蒟蒻畑ライトもも味やわらかいゼリーにクラッシュされた蒟蒻畑時々吸い込みが大変だけど美味しいのでぐいぐいいけちゃう蒟蒻畑の部分は噛まないとと思うけれどツルッといけちゃうので子どもや年寄りにはどうだろう噛み応えがないんで食べてるなぁという満足感はポーションタイプよりやや劣るけれどお腹にたまった感は十分もも味34カロリ、ブドウ味だって39カロリってところが嬉しいね朝食に、おやつにも残業食にも手軽に手が出せちゃうのださすがに年末年始、美味しいものを食べすぎたよねやっとお餅も食べ終わったのでしばらくはクラッシュタイプの蒟蒻畑ライトのお世話になりましょごちそうさまでしたマンナンライフファンサイトファンサイト参加中おなかにやさしい蒟蒻畑の【株式会社マンナンライフ】 続きを見る
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