naoさんのプロフィール

ユガネのタッカルビ [2012-01-28 17:00:00][ブログ記事へ]

ソウル明洞のど真ん中にある ダッカルビのお店「ユガネ」="#996666"> ガラス張りで、通りから店内がみえて、香ばしいおいしいそうなにおいに誘われます！ タッカルビとは、 鶏肉や野菜、お餅などをコチュジャンベースのタレと一緒に炒めて食べる料理 テーブルの真ん中に置かれた鉄板に、金属の丸い囲いがセッティングされます ユガネタッカルビ 鶏肉と ネギキャベツトッポギという意外にシンプルな具 鶏肉にしっかりとタレがついています 漬け込まれたタレで鶏肉が すごーくやわらかい！！おいしすぎる お店のおにいさんが 最初から最後まで焼いてくれます 最後の方には肉の大きさを食べやすいサイズに切ってくれます ユガネのタッカルビは、 辛さ控えめで、辛いだけでなく甘みもあって、辛いの苦手なひとでもおいしく食べれそうだと思います トッピングで、 チーズやジャガイモ麺、ラーメン、ごはんなどを追加することができます 次回は、ダッカルビに ごはんとチーズ入れるの食べたーい！ 店内は明るい雰囲気で、意外と奥行きがあり席数も多めです 続きを見る ['close']