冷麺大好き♪
[2011-01-27 23:52:14]
冷麺を食べるシチュエーションは、やっぱり焼き肉の〆です
焼き肉でこってりしてしまった口にさっぱり冷麺は欠かせません
不思議とお腹いっぱいでも食べられます
キンキンに冷えたスープに歯ごたえのいいシコシコの麺、最高です
冷麺好きなので自宅でも作ります
キュウリを薄切りにして酢でもんで、それと、ゆで卵キムチカクテキネギゴマをトッピングしていますそして食べる時にはお酢をかけます
もちろん、麺は氷水でしっかり締めて、スープもキンキンな状態にしますと、書いていたら無性に食べたくなってきました(+o+)
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