【モ二プラ当選】しっかりだし♪
[2010-10-25 00:00:00][
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本格だしパック通販【愛菜倶楽部】さんの しっかりだし のモニターが当選しました
さっそく使ってみましたよ
パックを開けたとたんにイイ香りなんか嬉しくなっちゃいます
今日のお料理
■雑炊
■大根と豚バラ肉の煮物
お湯の中にだしパックを入れて煮出してみると、しっかりとした美味しいだし汁が簡単に作れちゃいました♪
さっそく味見してみると、くせもなく、あっさりしてるのにしっかりと旨味がでているではありませんか！！
■雑炊
だしがしっかりしているので、シンプルにしようと思い、下記の材料で作ってみました
小松菜、ネギ、卵、ご飯
塩胡椒少々
■大根と豚バラ肉の煮物
だし汁で大根を煮て、豚バラ肉を投入
そして、醤油、みりん、酒、砂糖で味をととのえて
出来上がりはこんな感じに
家族にも好評でした
３歳の息子も「おいちぃ」って食べてくれました
だしって料理作るのにはやっぱり大事だなぁとつくづく感じてしまいました
普段は粉末のだしを使ってしまうことが多いので、ちょっと反省
愛菜倶楽部の皆さん、モ二プラの皆さん、ありがとです！
家族皆で美味しくいただきました♪
本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイト応援中
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