まるままさんのプロフィール

チョーコーのお醤油 [2010-11-22 15:31:33][ブログ記事へ]

お試しください！チョーコー醤油です！ファンサイト応援中今回、京風だしの素うすいろを使わせていただきました早速、そのまま味見しっかり味のついている、美味しいだし汁ですで、まずは肉じゃがに挑戦しました　いつもなら、お醤油を、お玉1杯以上に、ほんだしたっぷり使いますが、お玉1杯弱のチョーコーさんのだしの素に、濃い口醤油を気持ち程度に大匙1杯で十分に味がつきました普段なら、ジャガイモは茶色くなりますが、今回はとっても綺麗な色に仕上がりました大成功！もちろん、家族にも大満足の肉じゃがになりました次に挑戦したのは、たこ焼き生地に味付けする為、いつもはお醤油を入れてましたが、焦げるんですで、うすいろだしを使ってみると、味はしっかりつくけど、焦げませんでしたとっても美味しいし、これも、大成功！とっても、重宝するだしですね！おかげで、お料理上手になりそうです 続きを見る ['close']