shaunさんのプロフィール

ジメジメムシムシでうんざりな　かおちんです♪ 　　　６月から、日課となっているのがこちら 　　　 　　　ダンナさまは、毎朝「缶コーヒー」を持って出勤しているのですが 　　　案外と缶コーヒーって高いんですよね！ 　　　特売スーパーで１本￥５０で購入して来るものの、やっぱり高い気がしてました 　　　自分でコーヒーを入れて持たせた方がいいんじゃ？と思ったかおちん 　　　単価計算してみたら、こっちの方が安かったので（笑）夜な夜なドリップしてます 　　　コーヒーは飲むけれど、こだわりがありません 　　　キリマンジャロ？ブルーマウンテン？聞き覚えはあるけれど、それぞれの特徴は 　　　全く持って分かりません（；；） 　　　ただドリップしているうちに、焙煎や挽き方に違いがある事をしりました 　　　味やコクの違い、挽き方によって適している入れ方など 　　　 　　　やる気？その気？になると、とことん熱中するかおちん！ 　　　豆や入れ方にこだわりが芽生え始めました豆はお安いものだけど（；；） 　　　初めは「節約なら」と美味しくなくても我慢していたダンナさまでしたが 　　　最近は「もう、缶コーヒーは買う必要ないな！」と言うまでに＾＾ 　　　褒められると調子に乗る性格ですからコーヒーをもっと極めたい！！ 　　　そんな時、「え？」って思う出来事があったんです 　　　 　　　画像がいまいちなのですが、「きれいなコーヒー」と謳っているこのコーヒー 　　　何がきれいなの？？コーヒーの色？？ 　　　 　　　皆さん！知ってましたか？ 　　　コーヒー豆って、生豆を洗浄しないまま焙煎するんですって！！ 　　　摘んだら摘んだまま（摘んだ時に混じる葉や枝は取り除くけど）焙煎してるんですって！！ 　　　これって、野菜を洗わないまま「野菜炒め」をするのと同じ感覚？ですよね 　　　口にする物ってほとんどが洗ってから、加工調理するんだって当たり前のように 　　　思っていたので 　　　考えた事はなかったけれど、コーヒー豆も洗ってるんだろうと思ってました 　　　人生の半分近くを生きてきて、まだまだ知らない事が世の中には沢山あるんだなぁ 　　　改めてそう思いました 　　　 　　　コーヒーをまだまだ極めていないかおちん味がよくわからないので 　　　皆さんをビックリさせた（笑）違いの分かる男に飲んでもらいました 　　　もちろん！このコーヒーがどんな物なのかは伏せたまま 　　　１つはこの「きれいなコーヒー」 　　　もう１つは市販されている、某コーヒーショップのドッリプバッグ 　　　入れた量も、お湯も同じ入れた氷も同じ数 　　　だ　「こっちの方が断然、美味しい」と言って「きれいなコーヒー」を選びました 　　　か　「どう美味しいの？なにか違いはあるの？」 　　　だ　「なんだろう味がクリアーっていうか、澄んでる」 　　　か　「クリアー？」 　　　だ　「うーんコーヒーには必ずある、ホコリ臭さが無いよ美味い！」 　　　さすが！違いの分かる男です！！ 　　　こちらの「きれいなコーヒー」販売元のオアシスコーヒーさんが説明している通り 　　　渋み雑味臭みのないクリーンな味わいを見抜きました 　　　飲み比べてもらってから、コーヒー豆（生豆）は洗わないで焙煎する事を話すと 　　　「当たり前だろ！」って 　　　洗ったら豆が吸水しちゃうから、洗わないんだよと 　　　でもこの「きれいなコーヒー」は洗ってあるんだよって言ったらビックリしてました 　　　そのあと、オアシスコーヒーさんのパンフレットを見て更にビックリしてました 　　　「こんな美味いコーヒー飲んだら、今までのは飲めないな」って 　　　それは困りますから（；；） 　　　かおちんの夜な夜なドリップで我慢してください 　　　それにしても、恐るべし！違いの分かる男！！ 　　　節約をしている我が家には、高嶺の花「きれいなコーヒー」 　　　興味をもたれた方はどうぞ！ 　　　「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト応援中 続きを見る ['close']