おいしい旬の根菜メニュー
[2010-10-26 01:25:37][
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【Ｊオイルミルズ ごま油】 おいしい旬の根菜メニュー ←参加中根菜がおいしい季節になってきました根菜といえば、うちでは豚汁です！相方が大の豚汁好きで、この時期豚汁さえあればご機嫌で食べてくれます(笑)お弁当のおかずにはゴボウやレンコンのきんぴらが外せません最近の一番のお気に入りは、人参のごまサラダ♪材料：人参１２本 鶏のささみ１００g ごまドレッシング（市販）①人参の皮をむき、1本ままラップしてレンジでチンします(150gにつき600wで1分30秒くらい）②ささみはゆでて食べやすく割いておく③チンした人参を3mm半月切り（食べやすく切る）④人参とささみをごまドレッシングで和えて完成♪簡単で超おいしい！人参を1本ごとチンするのが最大のポイント！人参のグラッセ位甘くなります是非ともお試しあれ
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