さくらんぼさんのプロフィール

食育 [2010-10-03 14:08:09][ブログ記事へ]

ぽん酢は、オランダ語のPONS（ポンス）が語源であり、 江戸時代、日本で唯一の海外貿易港だった長崎が発祥の地と言われています 当時の長崎では、出島のオランダ商館で「ぽん酢」が醤油とともに食卓に並び 香り豊かな柑橘の「ぽん酢」を味わっていたそうです そして、その後、長崎の地から全国へ広まっていきました つまり、ぽん酢の発祥は、長崎県なんです　 皆様はご存知でしたか？私は初めてしりましたので掲載させていただきました チョーコー醤油様なんと、モニプラさん2度目のご登場なんですって！ これから冬に欠かせないかけぽん！をプレゼントしてくださるってことで期待しております！ そして、温かいお料理を通して会話が増える食育をモットーにされている素晴らしい企業様！ 会話が増えると美味しさもひとしおですよね♪ “かけぽん”！二度登場！秋刀魚塩焼き 焼肉冷奴等すっぱマイルドなぽん酢です 上のバナーはチョーコー醤油様のyahoo店ですのでyahooポイントお持ちの方はポイント購入いただけるのが魅力的♪ かけぽんの塩分は１０％他にゆずなどのかんきつ類がいい感じに調合されていて 物足りなさは感じさせないんですって！ ホント、体にいい食品って感じで尊敬します もちろん醤油メーカーさんだけあって厳選されたお醤油を使っているようです これからの季節だと秋刀魚、焼肉、後我が家ではサラダのドレッシングー♪に使ったりしているので 欠かせない食材のかけぽん！ さっぱりとさせたいときにオススメの一品です♪ 後、湯豆腐や上手に入れると魚の煮付けなんかにも使ったりしてるみたいですよ！ ほうれん草のおひたしなんかも我が家はかけぽん派です 続きを見る