みゆきさんのプロフィール

モニプラのイベントに当選し、 「愛菜倶楽部」さんから、 「しっかりだしサンプル（8g×3袋）」を いただきました♪♪♪ だしって鰹節とか煮干から煮出して、一番だし二番だしって取って… だしをとり終わったものは網に上げて… 冷凍してもいいらしいけど、そんなの面倒だしって思ってました 味噌汁には味噌を入れるだけ、煮物にはめんつゆ、鰹節とか昆布のの顆粒だしを入れるだけとかでした でもこれはなんとダシがパックになってるんです！ その発想はなかったなぁｗこれはティーバッグみたいで、確かに便利そう！ さっそく、今夜の晩御飯の汁物、なめこ味噌汁に使ってみました♪ 今までダシなんてまともに取ったことがなく、 味噌汁の味付けには、出し入りみそを入れるのみ いいだしが出てるのか、お湯が色づいてきました… 初めてのダシいり味噌汁豆腐となめこを入れただけのシンプルなもの その感想は？ 旦那様が食事の初めに一番最初に口を付けたのは、なめこ味噌汁！ そのまま二口三口と口に運びます！ ダシ取ったからおいしいなとあっという間に一杯目完食！ お代わりもして、おいしいおいしいと終始絶賛でした！ 単純に80円ぐらいのなめこと100円ぐらいの豆腐と味噌をいれた味噌汁なんですけどねｗ おダシをとると、こうも違うのか！というのが、使ってみて今日初めてわかりました！！ 計算すると、１パック30円ぐらいだし、それで家族がモリモリ食べてくれるなら、継続して購入していってもいいかも こういう機会を与えてくれた「愛菜倶楽部」さんに感謝！ 今度はお味噌汁だけじゃなく、煮物とかにも使ってみたいと思います！ あ、茶碗蒸しのダシとか、ダシまき卵のおダシにつかってもいいかもなぁ♪ 続きを見る