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「健康食品の原料屋」ファンサイトファンサイト応援中 「難消化性デキストリン」って何 聞いたことのないけど、みんな知ってるのかな その聞きなれない「難消化性デキストリン」とは ブドウ糖が68個ドーナツ状につながった形をしていてサイクロデキストリンやシクロデキストリン、環状オリゴ糖などとも呼ばれてるねんて このドーナツ状の空洞内に色々な物質を包み込む性質があって、それを利用して消化管内でもこの空洞の中に糖類や油脂系のものを抱え込んでくれると言われてる そのうえ難消化性やから、消化されずに糖分や油分を吸着し、一緒に外に出してくれるって それは、いいやん 食物繊維と同じような働きをしてくれるんやって そんな優れものがあったとは知らなかったわ 味もほとんどないってことやから、さっそく夕食に入れてみよ これは、つくねの照り焼き 鶏のミンチと玉ねぎのみじん切り、生姜、醤油、ごま油、片栗粉、塩コショウを 入れてコネコネして、形を整える このコネコネするときに、難消化性デキストリンをイン フライパンで両面焼いて、醤油、みりん、砂糖で味付けしたら完成 味は難消化性デキストリンが入ってるなんて全く分からなかったよ これを続ければ、体の中から綺麗になれるかな 続きを見る ['close']