HAPPY BIRTHDAY
[2011-08-28 21:11:38][
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旦那の誕生日width="16" height="16" />だったので
チーズケーキを作りました!!
紅茶のチーズケーキです
クリームチーズ 250g
生クリーム 120ml
砂糖 100g
卵 1個
卵黄 1個
紅茶の葉(アールグレイ) 大さじ1
コーンスターチ 大さじ1
(下のボトム)
ダイジェストビスケット 100g
バター 40g
アールグレイ大好きなので
このチーズケーキはスゴイ好きです
旦那様も生クリームより
こういったチーズケーキ系が好きなんです
今回は、パウンド型で焼いてみました
なかなか濃厚で、美味しかったですよ
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