corcorの和風だし
[2012-09-22 21:12:00][
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今日は、corcorさんから届いた
和風だしを使ってみました!
やっぱり
だしの味を
しっかり味わいたい!
と思って
めんつゆを作りました
和風だしと
水、醤油、みりん、砂糖
を強火で沸かして
沸騰したら
中火で十五秒!!
冷やして完成
たったこれだけで
どれぐらいの味になるのか
期待もありワクワクしました
最近、涼しくなってきたから
食べ納めとして
そうめんを食べました
んんん
美味しかった
香りも良いし
市販の物より
味が上品で
食べやすかったです
こんな簡単に
美味しいめんつゆができるなんて
びっくりだったな
無添加だし
妊婦の私にも良いですね
息子もぱくぱく食べました!
けっこうつゆをゴクゴク
飲みたがるから
こういう無添加のものだと
安心ですね
使い勝手が良いので
これなら
毎日でも使えそうです!
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