bailaさんのプロフィール

🎖️#畑のお肉定食 🎖️ 青森県 SKOS合同会社さんの、寄せ豆腐「泉」おから「湧」をたっぷり味わうランチ 🌸おからキーマカレー 🌸冷奴(オリーブオイル＆塩) 🌸おからフルーツヨーグルト おから「湧」 すごくしっとりしていて、豆乳で練っているのかと思うくらい味が濃い！味見のつもりが2 口3口とそのまま食べちゃった ひき肉、野菜、枝豆と一緒にそぼろを作って、半分はカレー味に、半分はケチャップ味でオムライスに 寄せ豆腐「泉」 なめらかな食感と甘味こくもあって満足感がものすごくある😊 1パックは実家に持って行って、豆腐大好きな父と一緒に食べました はちみつときなこをかけて食べるのも好き💖 ≪SKOS合同会社について≫ ７年前に青森県新郷村に移住し、自然栽培を始めたは土本さんご夫婦による会社「奇跡のりんご」で有名な木村秋則さんの「自然栽培ふれあい塾」１期生として自然栽培を学び、５反から始めた農地は今ではなんと37町歩という広大な面積に教わった内容を自身の農地に合う、自分なりの自然栽培スタイルにしているそうです 麦と大豆を#自然栽培（農薬と肥料は不使用有機肥料資材も不使用大豆と麦の収穫残渣を畑に戻すのみ） #無肥料栽培 の生産者さんは日本国内でもほぼ存在しないため、とっても貴重な大豆！ ■商品説明 「#SKOS合同会社 」と「#天狗とうふ店 」とのコラボレーションで出来た豆腐とおから 栽培期間中、期間外共に農薬、肥料を一切使わない、圃場に種しか持ち込まない栽培で育てた大豆(自然栽培)を、瀬戸内海産純国産天然にがり100%で仕込み にがり以外の添加物を一切不使用水はNSFインターナショナルをPassした浄水器を通した水再加熱殺菌なし保存水なし 大豆本来の甘みがしっかり感じられつつも、天然材料故のやさしい味、つるっふわっの食感 ■栽培方法 自然栽培大豆使用 ■産地 青森県 ■生産者 SKOS合同会社 #ふるさと21 #furusato21 #オーガニック #organic #monipla #furusato21_fan #プレミアム豆腐 #プレミアムおから #青森県 #お取り寄せ #おうちランチ #おうちごはん #ずぼら料理 #おから料理 #おからダイエット #おからヨーグルト #イソフラボンチャージ #aomori #soybean #soya #tofu #curry #youarewhatyoueat …続きを見る ['close']