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チョコレートタルトさん
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今回は乾燥糸こんにゃくバージョンですまずは「フォー」です 次はパスタ風こちらはスパゲティーで作った物食べ比べしてみましたがどちらでもと言う感じです焼きそば風 大豆ミートも肉の代わりに使用以前作ったチャプチェ風定番の肉じゃがを大豆ミートと乾燥糸こんにゃくでカロリーはかなりのOFFになりますどうやら乾燥こんにゃくはある程度味が滲み易い物が合うようです個人的な感想は チャプチェ焼きそばパスタ系 が好 続きを見る
特別美味しい物ではないけれど素麺のようにほぐれるのが面白くてつい買ってしまった代物(>。
これからの時期 スタミナ食として頂きましょう =^^=【材料】 2人分麦ごはん 米用カップ1押し麦 米用カップ1/2水 300cc(薬味)海苔ネギ お好みのお漬け物(とろろ汁)山の芋(予算の関係で長芋でも可) 200g水 200cc酢 小さじ1出汁 150cc塩 小さじ1/4醤油 大さじ1/2卵黄 1個分【作り方】1.ご飯は通常通り炊く2.出汁を温め 塩醤油 続きを見る
これからの時期 スタミナ食として頂きましょう =^^=【材料】 2人分麦ごはん 米用カップ1押し麦 米用カップ1/2水 300cc(薬味)海苔ネギ お好みのお漬け物(とろろ汁)山の芋(予算の関係で長芋でも可) 200g水 200cc酢 小さじ1出汁 150cc塩 小さじ1/4醤油 大さじ1/2卵黄 1個分【作り方】1.ご飯は通常通り炊く2.出汁を温め 塩醤油 続きを見る ['close']
例によってインゲン豆の処理に「カスレ」を作って見た在庫品ばかりを集めての料理 多分本物とはかけ離れているがこれはこれで美味しい 頂き物の豆の処理も大変だわ一般的にはソーセージ豚肉羊等 白いんげん豆 その他野菜で作るらしい今回は冷蔵庫の整理を兼ねて茸類ヤングコーン生のトマト&トマトソースインゲン豆ソーセージチーズなどを入れてオーブンで仕上げた底ににゃにゃんと賞味期限 ぎりぎりのギョーザの 続きを見る
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