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チョコレートタルトさん
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韓国のチャプチェと言う物を実は食べた事がない韓国料理を食べた事はあるがリーズナブルなランチ形式の物で殆ど記憶にない(>。
牡蠣フライって皆さんお家で作られますか我家では滅多に食卓に上りません何故ならば「おっさん」が嫌いな物の一つです別段 何一つ気にはしていませんが二人家族で一人嫌いな物をわざわざ食卓にチョイスするほど意地悪ではありませんと言いながらブロ友さんからのリクエスト これはスルー出来ませんね5年以上もブログをやっているのに牡蠣フライの登場珍しいです折角作ったタルタルソース 見えてはいない 牡蠣フライはタルタル 続きを見る
これかの有名な大手サイトに掲載されていた物から抜粋中高年向きにアレンジさせて頂きました自分の為に掲載しておきます【材料】厚揚げ 400gマヨネーズ 大さじ3 とありましたが大さじ2でも良いかと醤油砂糖 各大さじ2酒味醂 各大さじ1【作り方】1.厚揚げを油抜きする (此処はひと手間でも外したくはない所です)2.水分を拭き取ってフライパンで裏表を焼く3.あらかじめ合わせておいた調味 続きを見る ['close']
ドイツ出身 クレープとシュー生地の皮とホットケーキの親戚のような物通常は20cmくらいの丸型フライパン今回は20×25の角型を使用したので薄い焼き上がりぷくぷくっと膨れて非常に面白いお味も美味しくて温かいうちにパクパクと召し上がれ【材料】小麦粉 80g塩 小さじ1/3卵 3個牛乳 120ccお好みでお砂糖を入れても可 大さじ1くらいバニラエッセンスバター 20g【トッピング】 続きを見る ['close']
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