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チョコレートタルトさん
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モニター商品です天然の海水塩で水を一切使わず味付け後熟成 燻製はナラサクラヒッコリーを合わせたものだそうです日本きらりファンサイト参加中これらのチップは我家にもあります(笑サーモン寿司です今回は寿司飯にしましたが白米でもスモークサーモンの塩分で美味しく頂けると感じました折角ですから寿司飯の配合のみ書いておきます米 米用カップ3水 540cc昆布 8×5cm酒 大さじ1合わせ酢酢 続きを見る ['close']
先日 かき揚げを掲載したところレシピが無いとの御指摘を受けそう言えば我家の定番 あまりにも日常過ぎて書いていなかったわ早速 揚げました今回は葉物中心 材料によって若干差はあるのですが【材料】菊菜(関西ではこう呼ぶ)一般的には春菊 1束人参 今回は3/2本くらい(やや小さめの物)玉葱 1/2個お好みでちりめんじゃことか 小海老とか薄力粉 160gコーンスターチ 大さじ1(お安 続きを見る
先日 かき揚げを掲載したところレシピが無いとの御指摘を受けそう言えば我家の定番 あまりにも日常過ぎて書いていなかったわ早速 揚げました今回は葉物中心 材料によって若干差はあるのですが【材料】菊菜(関西ではこう呼ぶ)一般的には春菊 1束人参 今回は3/2本くらい(やや小さめの物)玉葱 1/2個お好みでちりめんじゃことか 小海老とか薄力粉 160gコーンスターチ 大さじ1(お安 続きを見る ['close']
お節料理を作らなかったせいか伊達巻等を急に頂きたくなりまして甘いので和菓子代わりというかおやつにもなるオーブンの鉄板1枚分でどどんと久しぶりに焼くとコツを忘れている これは失敗作で渦巻きが見えない何事もそうだが肝心要の所を忘れていて気に入らない多分もう一度チャレンジしたい3回も焼くと卵24個の消費である(笑のんのん君とゆきちゃまの好物でもある くうちゃまも大好きだったなぁ 偏食王子 続きを見る ['close']
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