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ババばーちゃんさん
料理大好きな中高年です
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Pascoファンサイトファンサイト参加中 http//moniplajp/bl_rd/iid13908085095294701cd7dba/m4ca3f41d8d06d/k1/s0/ ミニクロワッサン(16個) ミニクロワッサンチョコ(16個) もちっと新潟産米粉のパン(8個) 焼成イングリッシュマフィン(5個 先日 少し 焼いて見る事に 解凍 発酵 焼き 家庭のオープンレンジで簡単に焼けます チョコクロワッサン おやつに「紅茶と頂きました 米粉パンと クロワッサンは タンシチュー と一緒に 美味しい(^_^) 昨夜は 来客があり 本格的に焼こうと ここでトラブル発生 レンジは壊れました もうすぐお客様が来られるのに パンが焼けない と 思い出しました ノンフライヤーがありました 180度で8分 焼き上がりましたよ もちっと新潟産米粉のパンと 暖かい ビーフシチュー グラタン お客様も 焼きたてのパンを 美味しいそうに食べていました イングリッシュマフィンは後日記事書きますね(^_^) 追伸 レンジ如何し様 只今ババじーさんが修理中 (^_^) 買わないとね 続きを見る ['close']
cam+(キャンプラス)ヘルシアコーヒー無糖ブラック サクサクッ&ジューシーな『ファミチキ』 デコレーションテープ「デコラッシュ」カフェーバード ? エチオピアモカ 以上お届け物です 最近お届け物が少ないですが ボチボチ のんびり 頑張ります 今日は簡単じゃが芋料理の紹介です 一口サイズのじゃが芋 ラップしてレンジで5分 鍋に酒 醤油 みりん チンしたじゃが芋を入れ 最後にバター が美味しいですよ 今夜は来客が 何作ろうかなー(^_^) そんな時に ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 【あなたのひと言いただきます】年末年始のおもてなしにお出しするならどれ? http//moniplajp/bl_rd/iid1030024155292d421a3bb2/m4ca3f41d8d06d/k2/s0/ 来客が多いお正月 おもてなしに良いですね 続きを見る ['close']
【テーブルマーク】2014年の幸せを願う♪ 「年明けうどん」調理モニター大募集! http//moniplajp/bl_rd/iid97809171752a094507495e/m4ca3f41d8d06d/k2/s0/ これは我が家の2013年元旦の年明けうどんです 2014年はテーブルマークさんのうどんで 年明けうどん作りたい 続きを見る ['close']
アニヴェルセル マカロンラスク 固い(^_^) モニプラ 焼き立てパンと冬のぽかぽかメニュー”モニター 以上お届け物です 週末に大根10本漬けました 多めの塩して 二日位 その後 本漬け 13キロの重石で一週間位で完成です (^_^) 最近仕事が忙しい いつも先着物 応募出来ません まっ良いか 今夜から寒くなります こちらも午後から風が冷たい 今夜は温かい物を ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 驚きのボリューム!!!冷え性さんにおすすめ♪ 「とにかくあったかい靴下」 http//moniplajp/bl_rd/iid210642870052971d04de4d1/m4ca3f41d8d06d/k2/s0/ 続きを見る ['close']
昨日 若者から鱒(ます) をいただき デカイ 皮がヌルヌル 釣ってから 時間がたっているので 「生ではダメ 」との事なので 頑張って三枚におろし 皮をはぎ ここでアクシデント発生 左手が 攣りました (笑) すごい量なので半身は冷凍しました こんな感じに切り身にして 生姜をたっぷり絞り 酒をふりかけ 片栗粉を付けて 揚げました 甘酢でからめて 「酢鱒」 大きめの切り身は 塩コショウ 小麦粉を薄くして ニンニク オリーブオイル バターで焼き バジルをたっぷり 鱒のニンニクバター焼き 骨についている残った身は 塩を入れて ミンチに 大根 人参 酒粕を入れて 鱒の粕汁に すごいつなぎ無で すごい弾力です 小さい鱒は塩焼きに 「鱒づくし」 の完成です 美味しい 4時から料理開始 して高齢の父の夕食時間 5時半に完成しました 疲れた ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 黒牛亭】国産牛のローストビーフ/モモでクリスマスメニューを作ってください♪ http//moniplajp/bl_rd/iid19589472315279ce4de3285/m4ca3f41d8d06d/k2/s0/ 極上飛騨牛のローストビーフ でクルスマスレシピ 作ります(^_^) 続きを見る ['close']
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