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ババばーちゃんさん

料理大好きな中高年です

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投稿履歴一覧

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美味しいキャノーラ油 [2011-10-22 18:59:47]

カナダで開発 キャノーラは、「カナダのオイル」を意味する 日本では菜種油 天ぷらに使うと独特の風味がある 我が家でよく作るベカの味付け天ぷら キャノーラ油で揚げました 美 続きを見る

我が家の夏バテ防止メニュー [2011-08-11 21:56:46]

暑い日が続きますが、我が家の夕食を紹介します ピリ辛の豚丼 たっぷりトマトのサラダ フルーツポンチ 私の料理のこだわり、温かい料理は、出来立てを 冷たい料理は キン 続きを見る

野菜たっぷり半生うどん [2011-08-10 11:10:53]

こだわりや本舗さんの半生うどんを使い、冷蔵庫の野菜で美味しいぶっかけうどんを作りましたコシがあり艶も最高、讃岐うどんにも劣らない、絶品です あまりの美味しさに、クックパッドにレ 続きを見る

我が家のタレの味は [2011-05-13 14:05:17]

我が家は甘めのタレが苦手、だから市販のタレは甘すぎます 私は醤油、みりん 砂糖 お酒で味付けする方が多いですね、たっぷりのお酒を入れると本当に美味しいですよ、野菜から水分も出ますから、あまりお酒を入れすぎると味が薄くなるので注意してくださいね

ゴージャスサラダ [2011-05-11 10:27:11]

震災があり、関東方面で計画停電 そんな時、ブログの仲間に、簡単節電料理はありませんか、との相談 それから毎日、簡単節約レシピを考案してきました その中でも、冷めても美味しいサラ 続きを見る