J-オイルミルズ
[2010-10-16 13:18:41][
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【Jオイルミルズ】健康サララクイズキャンペーン記念イベント! ←参加中
投稿内容のテーマ
今回は、サラサラ生活応援団「健康サララクイズキャンペーン」の実施を記念して、ファンコミュニティでもイベントを実施します!
ご応募いただいた方の中から抽選で10名様に「AJINOMOTO 健康サララ」をモニタープレゼントします
Jオイルミルズ「AJINOMOTO 健康サララ」を使って作ってみたい、食べてみたい料理やレシピをブログで紹介してください(必須)
カリッとチキンのレモンソース
■材料(4人分)
鶏もも肉 2枚(500g)
片栗粉 大さじ6
レタス 1個
万能ねぎ 1/2束
「AJINOMOTO 健康サララ」 カップ1
すり白ごま 適量
七味唐がらし 適量
A
酒 大さじ2
塩 小さじ1
こしょう 少々
溶き卵 1個分
B
レモン汁 大さじ4
鶏がらスープの素 小さじ2
砂糖 大さじ4
塩 小さじ1/2
片栗粉 大さじ1
水 カップ1
■作り方
鶏肉の皮でない面に数カ所切り込みを入れ、Aをもみ込み、片栗粉を加えて更にもみ込むレタスは細切り、万能ねぎは斜め薄切りにし、合わせて皿に盛る
フライパンに「健康サララ」を熱し、鶏肉の皮めを下にして入れ、カリッとしたら裏返し、弱火で5分加熱して取り出し、切り分けて皿に盛る
フライパンをきれいにし、よく混ぜたBを入れて火をつけ、トロミがつくまで混ぜ、2にかける
※お好みで、すり白ごま、七味唐がらしをかけてお召し上がりください
カリカリの衣にジューシーな中味
「AJINOMOTO 健康サララ」今月のコレステロールチェック
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