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ビザクリームコロッケえびとチーズグラタンをいただきました♪ ビザはモッチリ食感でボリュームもありとっても美味しかったですコロッケとグラタンは夫のお弁当に入れましたアクリの 続きを見る
冷やし中華、冷やしうどん、冷やしそばの具♪ 夏野菜のスライスとあえてサラダ♪ ご飯の上にのせてキムチ丼♪
寒い時期はポトフがオススメです蕪やジャガイモは丸ごと、キャベツは芯も入れてもOKその他の野菜も大雑把に切って鍋に入れてコンソメキューブを1ケ加えるだけ 旨味だしのためにベーコンやウインナーも入れてコトコト煮て、最後に塩コショウで味を調えるだけ簡単でしかもどっさり野菜を摂ることが出来ます
世の中『減塩、減塩』の大合唱ですが、夏場はしっかり塩分を摂らないとバテテしまいます食欲がない時はちょっとしょっぱいおかずがあると俄然、ご飯が進みますよね 梅干、漬物、たらこ、塩鮭、つくだ煮… 何でもいいけど一品あるとそれだけでご飯を食べることが出来ますもちろん、その他のおかずもしっかりいただきます あと、味噌汁やスープなどの汁ものがあるとのど通りがよく、食べやすいですね♪
トマトソースが好きなので普段はだいたいトマトソースを食べています だからこそ、ふだんとは違う味にチャレンジしたいです アンチョビの塩気とドライトマトの食感の妙をオイルがやさしくまとめてくれそうですね♪