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あち酵母さん
おいしいものが大好きです♪
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20101001 091031 こんにゃく 来たー! テーマ:おいしいもの こんにゃくが届きました 父、曰く「これはうまい!」 (いえいえ、それほどでも) そして続くは、 「お父さんが長年こんにゃく作りを研究してきた甲斐があるなっ!」(えぇっ?!) 「そ、そうだねお父さんのおかげだねありがとう」 私も雨の中泣きながら頑張ったんですけど… まずは刺身で頂きますやわらかくておいしいです 中和剤が市販の物と違うんです なので日持ちは短いのですが、あく、においが少ないです 父曰く企業秘密だそうで、中和剤の正体をお知りになりたい方は メールでご連絡を(≧▽≦) このこんにゃくと 先日作った玄米餅 の巾着餅を入れて 今晩はようやく おでんが作れそうです 妄想ショッピング!あなたが選んだ厚岸の海の幸お届けします♪厚岸漁協直売店 ←参加中 続きを見る ['close']
20100930 212634 こんにゃく作りの合間に テーマ:ブログ 母がこんにゃく作りになみだ目の間 息子がしていたことは 上からバーちゃんが叩き落とすものを受け取ってます 頭上にはこんなん 何取れた? 「あい」 中身はこれ お分かりでしょうか? 沢クルミです どうやって食べようかねぇ 収穫を待つものシリーズ 渋柿(干し柿の材料です) 富有柿 紫芋 キウイです収穫は12月 収穫を終えたこんにゃく 掘りあげてまた来年植えつけます 雨の日の実家でした あなたならどう遊ぶ!?かける水温によって色が変わるミニカー『カラーシフターズ』 ←参加中 続きを見る ['close']
20100928 214456 玄米餅 テーマ:おいしいもの 我が家の パンコネ機は 寒くなると 時々兼業いたします 今日のお仕事は餅つきなりー 二分づきにしたもち米を圧力かけて蒸す事15分 ブルンブルン 回ってます でけあがり 玄米の粒粒が噛み応えあります 以前、玄米そのままで蒸し上げたところ、 一晩吸水させたにも関わらず芯が残りました 一分か二分はついたほうが表皮に切れ目が入って いいようです 【au one ラセレクト】新感覚美味しいプリン登場! モニター5名様募集! ←参加中 続きを見る ['close']
20100928 214456 玄米餅 テーマ:おいしいもの 我が家の パンコネ機は 寒くなると 時々兼業いたします 今日のお仕事は餅つきなりー 二分づきにしたもち米を圧力かけて蒸す事15分 ブルンブルン 回ってます でけあがり 玄米の粒粒が噛み応えあります 以前、玄米そのままで蒸し上げたところ、 一晩吸水させたにも関わらず芯が残りました 一分か二分はついたほうが表皮に切れ目が入って いいようです 【au one ラセレクト】新感覚美味しいプリン登場! モニター5名様募集! ←参加中 【K+dep】玄米付!姉妹サイト:黒樂(こくらく)『本格精米機』のモニター第2段 ←参加中 続きを見る
20100928 145311 ぶどう酵母で フランスパン テーマ:自家製酵母パン 先ほど、オーブンのほぼ余熱で焼き上げたフランスパン ぶどう酵母でストレートうひょーこんなん乗せていいのか?! お目汚しで申し訳ないです かすかにめりというか引きちぎれ? ここだけめり びみょうな気泡 また、今日も酵母、飲んでやるー フランスパン、習いに行きたいなー 【5名様限定】稲泉ぶどう園の完全無農薬栽培ぶどう プレゼント!! ←参加中 続きを見る ['close']
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