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ぶんぶんさん
平凡な主婦の毎日です
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塩昆布、と聞いて、目に浮かぶ図はなんでしょう？ お茶碗に白いご飯が山盛り、ホカホカ湯気を上げていて、 そこに黒く輝く塩昆布が乗ってたりしませんか？ 美味しそうな図ですが、白いご飯だけが、塩昆布の活躍の場じゃありませんよ！ 【舞昆で朝ごはん】 生姜 炊き込みご飯 竹の子 昆布 おすまし モニタープレゼント内容 お試し黒舞昆180g アケビの花びらの天然酵母を使い ハッサクやミカン、 パイナップルなど ７つのくだものを発酵させました 栗林の下流で採れる昆布を原料に 小粒の椎茸を加え直火仕込み製法で 醤油が香ばしくなるまで６時間かけて 濃厚に炊きました ７つの果物の組合せが調味料だから、 毎日食べても飽きず、しかも、なんともまろやか くだものを調味料のかわりに使うこの技術は 「 味覚の魔術」といわれ農林水産大臣賞を受賞 発酵原料には玄米やニンニク、生姜などの穀物を 加えたので、GABA(ギャバ)もたっぷり増えました 白ご飯を「舞昆」で一膳食べると、発芽玄米と 同じ量のギャバが食べられます ぜひ一度お茶漬けにして食べてみてください http//moniplajp/bl_rd/iid12614391614d588fdf32e75/m4cb31ba40edf6/k0/s0/ 続きを見る ['close']
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普通のワッフルも好きですが、 今回ご紹介するのは、チョコワッフル ベルギー産100％のコーティングチョコレートを使用カカオのビター感と甘みのバランスがよいスイートチョコレートで、しっかりとしたチョコ感が特徴です 厳選したコーティングチョコレートとベルギーワッフルのコクのある生地とのバランスが絶妙です 【モニター募集中】チョコレートワッフル ご試食ください http//moniplajp/bl_rd/iid3633594644d37e460982c7/m4cb31ba40edf6/k2/s0/ 続きを見る ['close']
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