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わ〜い、すき焼きダーーー！ [2011-08-25 07:24:39][ブログ記事へ]

辰屋の「神戸牛 すき焼き肉 極上」【5名様にプレゼント】 神戸牛の通販「辰屋」 牛肉っていったら神戸牛っていうくらい有名な肉だけど多分私の記憶の中で神戸牛を食べた事がない気がします 実際食べたくてもどこで売ってるの？ っで、今回神戸牛の通販「辰屋」 がモニプラさんで、私が食べた事がない神戸牛を しかも、あの滅多に我家の食卓に上らないすき焼き用の 【神戸牛すき焼き肉 極上 500g】を 食べたい一心で応募しちゃいました 初めてみる神戸牛のすき焼き用 しかも極上です 「神戸牛すき焼き肉 極上」の詳細はこちら 「神戸元町辰屋」のHPはこちら ■ 神戸牛の定番はすき焼き！ 兵庫県内の豊かな風土に育まれた但馬牛を素牛として、高度な肥育技術を駆使してつくりだした最高牛肉「神戸牛」 丹精を込めて育て上げられた極上の旨みを堪能するには日本の文化「すき焼き」が一番溶けた脂の旨味が鍋全体に絡まって、コクのある、深い味わいの「すき焼き」ができあがります ■ 赤身の好きな方にオススメ！ 「神戸牛すき焼き肉極上」は「肩」という赤身部位を使用しています霜降りが少ない分、赤身の「肉そのもの」の味わいをご堪能いただけます まずは「極上」で神戸牛の味を発見してください！ ■ お年を召した方にも大変ご好評です！ 霜降が少ない分「あっさり」していて、脂っこいお肉が苦手な方でも安心ですお年を召した方や小さなお子様がいらっしゃるご家庭でもご好評の声を多く頂いているのが「極上」です柔らかさにも定評があります 初めての神戸牛として、是非ご賞味くださいませ！ 500g 5,250円、送料無料で販売中です http//wwwkobebeefcojp/shop/sukihtml   【セシウム汚染について】 神戸牛は定義により先祖代々が「兵庫県生まれ育ち」の但馬牛であることが条件となっております当店では神戸牛のみを取り扱っておりますので、他府県産 の牛肉が流入するようなことは一切ございませんまた、セシウムに汚染された「稲わら」についても、兵庫県畜産課及びJA兵庫県本部により『兵庫県の畜産 農家では「兵庫県産鳥取県産及び輸入品の稲わら」のみを与えており、 東北関東地域の稲わらは使用していない』との確認が取れております安心してご利用くださいませ 我家のすき焼きは関東風です すき焼き鍋を熱し、牛脂をよく溶かして、牛肉をサッと焼いてから 　割り下を加え、好みの加減に煮て卵をつけて食べてます その時しらたきと肉は離れた場所で煮るのがルールになってます 何でもしらたきの成分で肉が固くなっちゃうって主人が言い張るので そんなルールになりました それとお野菜は白菜と長ネギ、焼き豆腐は大人だけで子供は普通の豆腐 春菊はちょっと苦いので入れません 後はきのこ類をたくさん入れて食べてます すき焼きって各家庭で色んな食べ方が合って楽しいですよネ 是非我家のすき焼きを紹介したいです 辰屋の「神戸牛 すき焼き肉 極上」【5名様にプレゼント】 続きを見る