タカナシ乳業◆クリームコンシェルジュ…
[2014-05-08 23:34:41][
ブログ記事へ]
タカナシさんの 北海道 純生クリーム35＆北海道 チェリーモッツァレラ 100g ひとくちサイズ
を使って晩御飯を作りました
自分が投票したものに、アレンジを加えて♡
なんてお言葉を頂いたので調子に乗っていたら、すでにもう別物が出来てしまいました（爆）
チェリーモッツァレラの和風カプレーゼ
を作る予定が,,,,
春だし、新玉がたくさんあるから、と思い新玉のフレンチドレッシングを作っていたら
気づいたらこういう感じの前菜になりました（←てかサラダ）
生クリームは,,,,
チキンのトマトクリーム煮の材料として使わせてもらいました
簡単に材料を書いておくと,,,,
チキンのトマトクリーム煮（24人前）
トマト缶 2缶
手羽元 500ｇ
玉ねぎ（大） 1玉
ジャガイモ 1個
ニンニク 2かけ
チキンコンソメ 23個
水 100ｃｃ
タカナシ 北海道 純正 生クリーム 80ｃｃ
ケチャップ 大匙1程度
鍋にオリーブ油を引き、にんにくを炒めて油に香りを移す
その後、手羽元、玉ねぎ、ジャガイモ（1/2）を入れて炒める
5分ほどしたら、チキンコンソメ、水、トマト缶、残りのジャガイモ（これはすりおろしておく）
を入れて20分ほど煮込む
最後に味を整えるためにケチャップを入れてさらに5分ほど煮込んだら出来上がり
器に盛ったら好みで生クリームをちょっとたらすとさらにコクがでますよん
タカナシ乳業ファンクラブファンサイト参加中
にほんブログ村
続きを見る
['close']
