ひらりん♪さんのプロフィール

おはようございますお正月休みいいですねこんなゆっくり出来るのは久しぶり！年末、実際量が多かったんですが、気合で仕事も家事も頑張った甲斐があったってもんです絶対来年に持ち越したくない！強く思えば何とかなるんだななんて思いながら、自分に勝ち誇った気分で本を読み（笑）、映画を見て優雅に過ごしています 　そんな私の昨夜の晩御飯   こーーーーーんな大きいカニ入りの松前漬けで一杯やりました♪   スルメイカと一緒に漬け込まれているなんて、信じられない普通少しは生臭みがカニに移る気がするでしょ？でも、全く生臭みの無いカニなんです松前漬けを纏ったズワイガニそのもの！   この日のためにとって置いた梵と越乃寒梅を開けて一緒に楽しみましたこちらのお酒、どちらも純米大吟醸なんですが、味わいは全く別物です日本酒の世界がどんどん広がっていますもう、私は誰にも止められない！！←誰も止めませんって（笑）梵は、お友達の利き酒師でソムリエのＫ氏から頂戴しましたこちらは、洋服に例えたら一流のタキシードのような華やかな味わい、フワリとくる後味がフルーティで爽やかなお味でしたそして金無垢の越乃寒梅は、お世話になっている壽屋酒店さん （リンクしています）のお酒です日本古来の羽織袴の如く、直線的辛口、後味は極めて豊かで芳醇なお味でした夫婦揃って、日本酒に完全にハマっています今更ですが、日本人に生まれてよかったと心底思ってますｗｗ 　でも私は本当に食いしん坊らしく＾＾；このズワイガニ入り松前漬け、どうしてもご飯で食べたくなり、おつまみとしてだけでなく、速攻でご飯も食べてしまいました   プチプチの数の子とイカ、甘辛い味がご飯と絶妙にマッチ！時折ピリッと辛いところもなんとも言えず美味ーー！！１本物の数の子がなんと60％も入ってるそうで♪つまり、松前漬けの半分以上は数の子ってこと♪お正月食べるのにもぴったりで超縁起がいい♪   おせちもかすむ、美味しい松前漬けでした♪今年は元旦からいい感じ！一年美味しく過ごせそう、そんな嬉しい予感がします＾＾ 　今日は友ちんがお友達と出かけるそうなので、私はおうちでまったりのんびりとりあえず、昨年の疲れを一気に吹き飛ばすように、羽を伸ばして休みます   ↑黄金松前漬けはこちらで購入できます是非クリックしてみてくださいねーー！！ とれたて！美味いもの市ファンサイト参加中 　お手数おかけしますが是非♪一日一回応援クリックをお願いいたします　 にほんブログ村 キャラ弁ランキングに参加しています （←携帯の方はこちらからお願いします） レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪ 　　 レシピブログに参加中♪ 　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｓｅｅ　you　　soon！！ 続きを見る ['close']