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憧れのフランスパン [2011-09-18 18:33:51][ブログ記事へ]

こちらは、パン屋さんのフランスパンです本格的なフランスパンが、家でも焼けたら、ステキですよね今、パン教室に通っていますが、マスターコースに進むと、フランスパンのレッスンがあるん 続きを見る

憧れのフランスパンの画像(1枚目)
そうめん&天ぷら [2011-09-14 20:37:59][ブログ記事へ]

まだまだ残暑が続いております9月ってこんなに暑かったかな??暑い日には、やっぱり冷たい麺類をつるっと食べたくなります冷凍庫にえびちゃんが残っていたのを思いだしたので、天ぷらをあ 続きを見る

そうめん&天ぷらの画像(1枚目)
ベーコンエピ [2011-09-11 09:58:07][ブログ記事へ]

ベーコンエピに初挑戦本を見ながら作ったので、自己流な感じです以前、パン教室の隣のテーブルで作っているのを観察しておいたので、切り込みも初挑戦にしてはまずまずの出来ベーコンの香ばしい 続きを見る

ベーコンエピの画像(1枚目)
イチジクとくるみのカンパーニュ [2011-09-10 20:30:36][ブログ記事へ]

夏休み中に焼いたパンです夏は発酵器がなくても、室内放置で自然発酵できちゃいます中には、ドライイチジクとくるみがたっぷりと入っています切り込みがあまりうまくいかなかったやっぱり、ク 続きを見る

イチジクとくるみのカンパーニュの画像(1枚目)
イチジクとくるみのカンパーニュ [2011-09-10 20:30:36][ブログ記事へ]

夏休み中に焼いたパンです夏は発酵器がなくても、室内放置で自然発酵できちゃいます中には、ドライイチジクとくるみがたっぷりと入っています切り込みがあまりうまくいかなかったやっぱり、 続きを見る

イチジクとくるみのカンパーニュの画像(1枚目)